问：内蒙古冬至吃什么食物？
答：饺子、牛肉干、羊肉、炒米、奶糕。
【饺子】
冬至吃饺子几乎是我国各地的饮食传统，不仅鲜香美味，而且寓意团圆美满、防寒保暖，在冬季十分寒冷的内蒙地区，人们对这一传统更为重视。
【牛肉干】
内蒙古牛肉干以当地特殊工艺加工而成，制成的牛肉干嚼劲十足，香味醇厚。
【羊肉】
内蒙古草原盛产优质羊肉，而冬至吃羊肉则是内蒙古历来的传统。
【炒米】
蒙语称为“蒙古勒巴达”，意为蒙古米，是用糜子、酸奶和白糖等为原料制成，清香爽口，风味独特，是大多数牧民的早饭，也是冬至时节常见的小吃。
【奶糕】
以牛奶、羊奶等为原料做成的奶制品，口感与质地类似布丁，但更为凝实，入口嫩滑，奶香十足。