立冬风俗活动,立冬你们家乡都有什么习俗呢?
日期2024-02-22 01:25:10 来源 未知立冬风俗活动目录
立冬有什么习俗?
立冬你们家乡都有什么习俗呢?
立冬的含义和风俗是什么?
立冬是中国传统节气之一,有许多与之相关的风俗活动。
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1. 吃饺子:在立冬这一天,很多地方有吃饺子的习俗。饺子代表着团圆和美好的愿望。
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2. 祭祀祖先:立冬是祭祀祖先的节日之一,人们会到祖先墓地或祖堂祭拜祖先,表达对祖先的敬仰和感恩之情。
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3. 求冬神保佑:在一些地方,人们会在立冬这一天到庙宇祈求冬神保佑,希望来年冬季天气温和,风调雨顺。
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4. 冬令进补:立冬节气已经进入了冬季,人们开始注重进补。在立冬这一天,很多地方会有吃羊肉等补品的习俗。
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5. 立冬喝茶:在一些地方,人们会在立冬这一天喝茶,以求保暖祛寒、养生健体。
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6. 立冬戴麻:在一些地方,人们会在立冬这一天戴麻布,以示对逝去亲人的哀悼和缅怀。"。
立冬有什么习俗?
◆ 立冬吃饺子
立冬节气,有秋收冬藏的含义,我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。
有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。
在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。
许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
在我国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。
为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。
大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。
现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。
◆ 补 冬
立冬节气的到来,是草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发作准备。
人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。
人在这个进补的最佳时期,进行食补,为抵御冬天的严寒补充元气。
在冬季应少食生冷,尤其不宜过量的补。
一般人可以适当食用一些热量较高的食品,特别是北方,可以吃些牛、羊肉,但同时也要多吃新鲜蔬菜。
吃一些富含维生素和易于消化的食物。
◆ 冬 泳
有意思的是,庆祝立冬的方式现在也有了创新,在哈尔滨,立冬之日,黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江,以这种方式迎接冬天的到来。
【立冬进补】
在人们还在享受秋日温情的暖阳时,时间已飞快地来到了11月,立冬飘然而至。
立冬,作为冬季的第一节气,于每年的11月8日前后,在民间有立冬补冬之习俗。
每逢这天,南北方人们都以不同的方式进补山珍野味,说是只有这样到了寒冷的冬天,才能抵御严寒的侵袭。
那么在实际生活中,立冬日我们到底该注意些什么?怎样调养是我们今天的主要话题。
● “三九补一冬 来年无病痛”
按我国传统民间习惯,“立冬”代表着冬季的开始。
“冬者,天地闭藏,水冰地坼。
”自然界阴盛阳衰,各物都潜藏阳气,以待来春。
“寒”是冬季气候变化的主要特点,冬季除了要注意防寒保暖外,饮食保健也很重要。
冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。
因此,冬天营养应以增加热能为主。
可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。
冬天又是蔬菜的淡季,因此,往往一个冬季过后,人体出现维生素不足,如缺乏维生素C,并因此导致人发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状。
那么人们可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等。
它们均富含维生素C、维生素B,还有维生素A,红心甘薯还含较多的胡萝卜素。
多吃薯类,不仅可补充维生素,还有清内热的作用。
此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。
这些蔬菜中维生素含量均较丰富,要经常调换品种,合理搭配,补充人体维生素需要。
俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,冬季也是进补的好时机,但要提醒大家的是,进补时,要使肠胃有个适应过程,最好先做引补,一般来说,可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖,亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃,以调整脾胃功能。
冬季喝热粥也是养生的一个好选择。
如吃“腊八粥”有助于增加热量和营养功能。
小麦粥有养心除烦的作用、芝麻粥可益精养阴、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可养阴固精、茯苓粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等。
●立冬补冬 不可盲目“进补”
立冬你们家乡都有什么习俗呢?
立冬是农历二十四节气之一,也是中华民族民间传统节日之一。
立,为开始之意,立冬便表示冬季的开始。
日期为每年公历的11月6日-8日之间。
立冬民间习俗:
一是迎冬:谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。
古时此日,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。
后世大体相同。
《吕氏春秋.盂冬》:“是月也,以立冬。
先立冬三日,太史谒之天子,曰:‘某日立冬,盛德在水。
’天子乃斋。
立冬之日,天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊。
还,乃赏死事,恤孤寡。
”高诱注:“先人有死王事以安边社稷者,赏其子孙;有孤寡者,矜恤之。
”晋崔豹《古今注》:“汉文帝以立冬日赐宫侍承恩者及百官披袄子。
”又“大帽子本岩叟野服,魏文帝诏百官常以立冬日贵贱通戴,谓之温帽。
”
二是贺冬:亦称“拜冬”,在汉代即有此俗。
东汉崔定《四民月令》:“冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日。
”宋代每逢此日,人们更换新衣,庆贺往来,一如年节。
清代“至日为冬至朝,士大夫家拜贺尊长,又交相出谒。
细民男女,亦必更鲜衣以相揖,谓之“拜冬。
”(见顾禄《清嘉录》卷十一)。
民国以来,贺冬的传统风俗,似有简化的趋势。
但有些活动,逐渐固定化、程式化、更有普遍性。
如办冬学、拜师活动,都在冬季举行。
三是食俗:立冬则有吃水饺的风俗。
立冬时,包饺子,味道既同大白菜有异,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。
立冬为什么吃饺子?因我国以农立国,很重视二十四节气,“节”者,草木新的生长点也。
秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了“好吃不过饺子”。
所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。
冬至,中国古有“冬至节”的风俗。
立冬的含义和风俗是什么?
立冬的含义代表着冬季的开始,是享受丰收、休养生息的时节,通过冬季的休养,期待来年生活的兴旺如意。
立冬在古代社会是“四时八节”之一,是个非常重要的节日,在我国部分地区有祭祖、饮宴等习俗。
立冬,是二十四节气之一。
代表着冬季的开始。
立冬也是我国民间非常重视的季节节点之一,是享受丰收、休养生息的时节,通过冬季的休养,期待来年生活的兴旺如意。
立冬在古代社会是“四时八节”之一,是个非常重要的节日,在我国部分地区有祭祖、饮宴等习俗。
古时此日,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。
后世大体相同。
在食俗方面,立冬则有吃倭瓜饺子的风俗,这种倭瓜是夏天买的,存在小屋里或窗台上,经过长时间糖化,做饺子馅,味道既同大白菜有异,也与夏天的倭瓜馅不同,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。
同时,古代认为瓜代表结实,所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。
而在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。
在台湾立冬这一天,街头的“羊肉炉”“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。
许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。