河北祭灶风俗,为什么小年要祭灶王爷？

发布:2024-01-19 23:27 参考 知识库

河北祭灶风俗目录

祭灶节的风俗有哪些？

为什么小年要祭灶王爷？

腊月二十三用什么祭灶？

河北地区的祭灶风俗一般是在腊月二十三日黄昏入夜时举行，也称为“送灶”。在这个日子里，人们会准备各种祭品，包括蒸年糕、糖瓜、水果等，以祭祀灶神。主妇们会在灶台边燃香念咒，希望灶神能够上天言好事、回宫降吉祥。有的地方还会在糖瓜上涂一层胶，以便让灶神的嘴巴粘住，从而不说坏话。祭礼结束后，灶神像会被投入火中烧掉，意味着灶神已经升天。

在河北，民间有“送行饺子迎风面”之说。因为灶神要在腊月二十四回到天庭汇报工作，所以家家户户都会在二十三日这一天包饺子，以此给灶神送行。而二十三日的晚饭一般都会选择吃面食，表示送行。同时，家家户户都会在祭灶时请回一帧新的灶王像，旧像会被换下来，这也表示旧的一年的结束和新的一年的开始。

另外，有些地区还会有男不拜月、女不祭灶的习俗。在这种情况下，祭灶的任务会由家长带领男性子孙来完成。在祭灶后，全家人会一起享用糖瓜和祭品，以示庆祝。

以上信息仅供参考，如需了解更多河北祭灶风俗的信息，建议查阅民俗类书籍或咨询当地民间艺人。

祭灶节的风俗有哪些？

祭灶节风俗有：祭灶王、扫尘土、剪窗花、贴春联、当洗浴、宜婚嫁等。

小年，别称祭灶节、灶王节、扫尘日，是中国的传统节日，日期因地域有所不同，北方地区是腊月二十三，南方大部分地区是腊月二十四。

小年的民俗活动有扫尘、祭灶、吃灶糖等。

它也意味着人们要开始准备年货，表示新年要有新气象，表达了中国劳动人民一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。

祭灶节风俗主要有如下：

1、祭灶王

小年这天，也是民间祭灶的日子。

民间传说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。

因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。

祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上。

这样，他就不能在玉帝那里讲坏话了。

另外，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。

等到家家户户烧轿马，洒酒三杯，送走灶神以后，便轮到祭拜祖宗。

2、扫尘

过了二十三，离春节只剩下六、七天了，过年的准备工作显得更加热烈了。

要彻底打扫室内，俗称扫尘，扫尘为的是除旧迎新，拔除不祥。

各家各户都要认真彻底地进行清扫，做到窗明几净。

粉刷墙壁，擦洗玻璃，糊花窗，贴年画等等。

到了腊月，家家户户都准备过年了。

在北京，通常把腊月二十四日定为“扫房日”。

3、剪窗花

所有准备工作中，剪贴窗花是最盛行的民俗活动。

内容有各种动、植物等掌故，如喜鹊登梅，燕穿桃柳，孔雀戏牡丹 ，狮子滚绣球 ，三羊（阳）开泰，二龙戏珠，鹿鹤桐椿（六合同春），五蝠（福）捧寿，犀牛望月，莲（连）年有鱼（馀），鸳鸯戏水，刘海戏金蝉，和合二仙等等。

4、贴春联

小年以后，家家户户都要写春联。

民间讲究有神必贴，每门必贴，每物必贴，所以春节的对联数量最多，内容最全。

神灵前的对联特别讲究，多为敬仰和祈福之言。

大门上的对联，是一家的门面，特别重视，或抒情，或写景。

5、洗浴

大人、小孩都要洗浴、理发。

民间有“有钱没钱，剃头过年”的说法。

6、婚嫁

过了二十三，民间认为诸神上了天，百无禁忌。

娶媳妇、聘闺女不用择日子，称为赶乱婚。

直至年底，举行结婚典礼的特别多。

民谣有“岁晏乡村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。

灯前姊妹私相语，守岁今年是洞房”的说法。

为什么小年要祭灶王爷？

相传这一天灶王爷要升天向玉皇大帝汇报一家善恶，让玉皇大帝赏罚。

辞灶便是送灶王爷起程。

为了让灶王爷在玉帝面前多说自己家的好话，有的用胶牙糖敬他，使他只能说甜言蜜语；有的用酒糟涂在灶门，醉得灶神不能乱说话；有的用黄羊祭祀,让其上天言好事，下地保平安。

所以，过小年“祭灶”是一个很重要的活动。

我国北方大部分地区习惯将腊月二十三视为小年。

小年又叫祭灶节，是一项在民间影响很大、流传极广的习俗。

在河北石家庄一带，腊月二十三黄昏，家家户户都会在灶王爷神像前烧三炷香，供上水果、糖瓜和喂马的清水草料。

烧完香，还会揭下一年来烟熏火燎的灶王爷画像焚化，祭灶人边烧神码便念叨，祈求“上天言好事，回宫降吉祥”。

灶王爷在我国古代神话传说中专司饮食之神，是家家必供的一家之主。

对灶神的祭祀源于对火的自然崇拜，后来发展成祭祀先炊之神，汉代以后受神仙思想及道教影响，灶神成为专司监察善恶、掌管家庭成员命运之神

传说这天，灶王爷要上天向玉皇大帝报告这一家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。

人们为了防止灶王爷在玉帝面前说自己家的坏话，每到过小年这一天，就想各种办法来讨好灶神。

有的用胶牙糖敬他，认为这样可以把灶王爷的牙齿粘住，使他只能说甜言蜜语；有的用酒糟涂在灶门，这叫“醉司令”，醉得灶神不能乱说话；有的用黄羊祭祀。

灶神受到人们的特殊招待，“吃了人家的嘴软”，当然就不好讲坏话了。

一般人家在灶台附近贴有灶神画像，有时还有灶王奶奶画像陪伴，经过一年烟熏火燎，画像已旧。

要把旧像揭下用谷草为灶神扎草马，为了让他“上天言好事，回宫降吉祥”，就用一块黏稠的糖瓜粘在他嘴上，然后和草马一起烧掉。

这个过程被称为辞灶。

新年后再买一幅新画像，将灶神请回贴上。

在中间这几天内，由于没有灶神的监督，一般人放量暴饮暴食、聚众赌博，放纵自己做一些自己平时也认为不应该犯的小过错。

民间供奉的灶君神码各不相同。

一种为灶神夫妇形象，神案前有宝马驮着钱财珠宝，两旁有门神侍立，画面两侧又竖排绘有八仙形象。

灶王府上方置当年节气表，装饰二龙升腾及快马报事的使者奔向南天门的图像。

另一种双座灶君神码中仅刻灶君夫妇而无属吏仙童，但神座下端有牛郎织女图像，有祈祝农业丰收、丰衣足食及家宅和美之意。

最有意思的是那种线墨版的灶君像。

灶神两侧有两位夫人，神案下方为大门，有秦琼、尉迟敬德守卫，又有马童牵着马。

在民间，灶王爷的传说也很多，家乡一带流传着这样一段故事。

说灶王爷叫张生，家大业大，媳妇李氏孝敬老人，持家有方，甚是贤惠，美中不足的是不生育。

过了几年，张生娶了第二房媳妇郭海棠，虽说貌若天仙，长得没挑儿，但是个游手好闲的角色，乡下称这种人是老鼠嫁猫——光吃不劳。

张生娶了郭海棠后，对李氏横挑鼻子竖挑眼，后来干脆把李氏休了。

李氏从此更勤劳了，没日没夜地干，日子越过越好，不几年就成了骡马成群的大财主。

再说张生和郭海棠懒惰成性，谁也不肯干活，坐吃山空，几年下来把个偌大的家业散净，连饭都吃不到嘴里，美人儿郭海棠硬生生地饿死了。

张生无奈，只好拉上枣木棍子要饭吃。

这年腊月二十三，他要饭要到李氏家，李氏隔着门缝一瞧是他，恻隐之心顿生，便叫侍女把他领进厨房，让他尽着饱吃。

张生正狼吞虎咽地吃着，李氏进来了，两人一照面，张生羞得脸红脖子粗，一头扎进了灶火里烧死了。

张生到了天上，向玉皇大帝认了错，玉皇就封他为灶王爷，掌管各家祸福。

另外，汉族民间有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。

大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。

等到家家户户烧轿马，洒酒三杯，送走灶神以后，便轮到祭拜祖宗。

所以，在封建时代，过小年“祭灶”是一个很重要的活动。

腊月二十三用什么祭灶？

主要祭品就是灶糖。

腊月二十三的祭灶，分地域和贫富的不同，祭品也不同。

河南农村的腊月二十三祭灶，主打祭品就是灶糖，其他有糖瓜、水果、糕点等甜食。

在很多地区腊月二十三都有给灶王爷上供祈求合家平安的习俗，相传这一天灶王爷要升天向玉皇大帝汇报一家善恶，让玉皇大帝赏罚。

辞灶便是送灶王爷起程。

快过年了，很多地方腊月二十三有祭灶的习俗。

但由于地域不同，风俗也可能不一样，一般祭品有糖瓜、水果、糕点等甜食，给灶王上贡，意思是要灶王爷口甜心甜，到天宫玉皇大帝面前，多说好话，不说坏话，并请玉皇大帝等众位神来家里过新年，保佑这家人平安幸福，祈求神仙们大发慈悲，赐福于人间，希望来年风调雨顺，五谷丰登。

为了让灶王爷在玉帝面前多说自己家的好话，有的用胶牙糖敬他，使他只能说甜言蜜语；有的用酒糟涂在灶门，醉得灶神不能乱说话；有的用黄羊祭祀，让其上天言好事，下地保平安。

所以，过小年“祭灶”是一个很重要的活动。

祭品就是灶糖，传说中的灶神姓张，同土地神一样是神仙中权力、法力最小，地位最低的神，他的势力范围就厨房灶头那一片，但灶神一是深入基层接地气儿，二是每年腊月二十三要上天庭回报工作，万一开口说了哪家的不是，这家就要倒霉。

灶神虽小，得罪玉皇大帝事大，所以要诚惶诚恐的祭。

灶糖就是麻糖，吃起来甜而粘牙，作为祭品就是为了让灶神回报吓界事时好花多说或少说话。

祭拜的时间放上麻糖果蔬供品，电燃香烛，口中要念叨“灶爷灶爷您姓张，玉皇让您管厨房，”祈祷灶神今年强天言好事，明年下界保平安。

富人的祭品，除了灶糖，果蔬会更丰富一些。