福州特有的节日风俗,福州传统节日习俗

参考 其他 时间: 2024-03-09 04:28

福州特有的节日风俗目录

福州有哪些传统节日

福州传统节日习俗

福州春节有什么习俗

福州有许多特有的节日和风俗，其中最具代表性的包括以下几种：。

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1. 清明节祭祖：清明节是福州人非常重视的传统节日，每年的清明节，人们会前往祖先的墓地祭祖，烧纸、献花和烛香，表达对祖先的尊重和思念之情。

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2. 福州三月三：福州三月三是福州传统的民俗节日，也是福州最盛大的节日之一。在这一天，人们会穿上传统的福州民族服装，举行祭祀、舞龙、舞狮、唱戏等活动，庆祝节日的到来。

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3. 福州花灯节：福州花灯节是福州独有的传统节日，每年的农历正月十五日至十八日举行。在这个节日里，人们会制作各种花灯，如龙灯、狮灯、鸟灯等，点亮街头巷尾，展示福州特有的文化和艺术风格。

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4. 福州春节习俗：福州春节习俗与其他地方有所不同，其中最具代表性的是“福州年糕”和“年画”。福州年糕是福州传统的年节食品，制作精细，口感独特；年画则是福州特有的民间艺术形式，以其鲜艳的色彩和丰富的寓意受到人们的喜爱。

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5. 福州端午节：福州端午节是福州人民传统的节日，每年五月初五日，人们会吃粽子、赛龙舟、挂艾草和鉴赏民间艺术等活动，庆祝这个传统节日的到来。"。

福州有哪些传统节日

拗九节是福建省福州十邑地区的传统民俗节日。

元宵节、清明节、端午节、七夕节、中元节，武夷山柴头会、蜡烛会、妈祖节。

福州传统节日习俗

拗九节

“拗九节”来源于“目连救母”的传说。

据传，古时候有一叫目连的，其母生前悍恶，死后被关在阴间牢房里，他探监时，经常送食物给母亲吃，但均被看守的狱卒给吃掉了。

后来，他想了一个办法，用荸荠、花生、红枣、桂圆、红糖等原料与糯米混合，煮成甜粥，盛上碗后，再洒一把黑芝麻送去给母亲，看守狱卒见这稀饭黑乎乎的，问道：“这是什么？”目连随口答道：“这是拗垢粥。

”（福州话“九”与“垢”谐音）看守信以为真，认为这粥很脏，不敢吃。

因此“拗九粥”才得以送到目连母亲的手中。

这天正好是正月廿九，目连的母亲这年也正好二十九岁，闽俗中，正月分“三九”，正月初九称为“上九”，十九称为“中九”，廿九称为“后九”，所以这粥便叫“后九粥”。

以后又以粥的颜色拗黑，叫“拗九粥”，以目连孝顺母亲，又叫“孝九粥”。

不管是正月廿十九，还是二十九岁，都是目连的母亲落难的年月，于是福州人逢九就犯忌，认为“九”是厄难的岁月，所以，凡逢“九”岁数的人要吃太平面，出嫁的女儿，也要给父母送“九”，以求父母平安、健康。

拗九节的习俗

正月廿九日，是福州特有的民间传统节日。

“拗九节”又称“后九节”、“孝九节”和“送穷节”。

这天清早，家家户户都用糯米、红糖，再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料．煮成甜粥，称为“拗九粥”，用来祭祖或馈赠亲友。

已出嫁的女儿，也必定要送一碗“拗九粥”，有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等，送回娘家，孝敬父母。

此外，凡是人的岁数逢九，如九岁、十九岁、二十九岁……（称“明九”），或是九的倍数，如十八岁、二十七岁、三十六岁……（称“暗九”），也要像过生日一样，吃一碗“太平面”，以求平安、健康。

在福州人的传统观念中，“九”是不好过的。

福州春节有什么习俗

老福州的习俗，农历十二月廿四是祭灶的日子。

祭完灶，过年的气氛就更浓了，孩子们开始眨着眼巴望着过年。

祭灶日子的确定得看大小年，如果是大年（即除夕是农历三十），则祭灶日是农历十二月廿四。

如果是小年（即除夕是农历廿九），则祭灶日是农历十二月廿三。

祭灶时得烧香点牛油烛，而贡品主要有甘蔗、花生、荸荠、红枣、灶糖灶饼等，等祭完灶公灶婆，大家就可以分享贡品了。

另一种说法是，大年廿三祭荤灶，是官宦人家办的，但忌供羊肉和牛肉，一般是猪头、鸡鸭鱼等；大年廿四办素席，是穷人家办的；渔民则是大年廿五祭灶。

对理发店、裁缝店、澡堂的店员、学徒或跑堂的来说，过年的气氛早从农历十二月十六就开始了。

这一天，东家必定会给他们准备一顿丰盛的食品，饱餐之后，第二天他们就开始大忙了，因为大人小孩都得理发、洗澡、做新衣服准备过年了。

这些店铺一般忙到正月初，有的甚至忙得不分日夜。

十六这一天对于木工、泥水工来说，则是既喜且忧的日子，因为这一顿饭是“做末牙（祭）”，东家给你一年的工钱，也将决定你还能不能继续做下去。

对于各家各户的女人来说，从冬至吃过汤圆直到大年三十，她们还得擦洗门窗桌椅，从上到下由里到外打扫庭院楼阁。

大年三十晚上是一定要有年糕的，因为它寓含着“年年高升”的意思。

年糕以糯米红糖做的红年糕为主，因为红色代表吉利。

红年糕点缀着每户人家的餐桌，一直到正月结束。

当然白年糕也有，一般是家道好的人家做的，年糕里头糅进了花生、红枣等，再敷上豆腐皮。

在福州，正月里也有很多规矩。

如正月初一，早上起来开门放鞭炮后，一般不出门拜年，怕触了霉头使得这一年都不吉利。

小孩就在街上玩，大人则去左邻右舍喝酒。

这一天也不煮饭，三餐以年糕为主，或者是大年三十晚上做好的饭菜，热了吃，表示吃的是前一年剩余的，取“年年有余”的意思。

初一晚上，各家各户一般早早地上床，要与小鸟儿比赛谁睡得早，——一年当中难得有这么个清闲的日子。

正月初二，就可以访友拜年回娘家了，直到初四“开假”。

出外谋生做工的，一般就在初四“走路”（或“上路”）。