问:陕西冬至吃饺子还是立冬吃饺子?
答:冬至和立冬都有吃饺子的习俗。吃饺子的习俗有很大的普适性,很多节日、节气好像吃的都是饺子。三伏天的头伏要吃饺子,立冬那天吃饺子,冬至吃饺子,过年还要吃饺子。不过这些吃饺子的习俗多是和北方各地有关。比较常见的是冬至吃饺子的习俗。俗话说:“冬至到,吃水饺。”“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”而南方则是吃汤圆,当然也有例外,如在山东滕州等地冬至习惯叫做数九,流行过数九当天喝羊肉汤的习俗,寓意驱除寒冷之意。
什么地方立冬吃饺子
在北方,尤其是北京、天津的人们立冬讲究吃饺子。饺子来源于“交子之时",立冬是秋冬之交,所以交子之时的饺子不能不吃。有的地方立冬有吃南瓜或软枣的风俗,但在天津河东“老天津卫"聚居地,人们吃倭瓜馅的饺子。立冬吃汤圆是南方地区的饮食习俗,同北方吃饺子的寓意是一样的。饺子和汤圆体现了南方和北方的饮食习俗和习惯,根据家乡的饮食习惯进行选择即可。