问：江苏元宵吃什么
答：吃汤圆和面条
吃汤圆是江苏人民的元宵节风俗之一，汤圆是用糯米粉做成，外型是圆滚滚的，所以汤圆有“团圆”之意，吃汤圆寓意合家团圆。
江苏人民在元宵节的早上，会吃一碗面条，面条的形状细长，因此江苏人民认为吃面条象征着“顺顺畅畅”。
江苏元宵民俗活动
【照田蚕】
江苏盐城在元宵节有“照田蚕”的习俗。古时农家在元宵之夜，在竹竿上挂一盏灯笼插在田间，观察火色，预测一年的水旱情况，以期来年，有“照田蚕”习俗之称。人们从火色偏红中预兆到有旱情，从火色偏白中预兆到有涝灾。之后，将点燃的蜡烛灰烬收藏起来，放在床头，据说能给主人蚕桑生产带来好运。后来，人们将悬挂的灯笼越做越精巧，争奇斗艳，便演变成观花灯娱乐活动。
【接灶君】
在江阴，旧时一些乡镇有在元宵节接灶君的习俗，从正月十三日起，便在灶前挂荷花形灯盏，以示对“灶君”的敬意，同时在屋檐下悬点彩灯，正月十五晚上要在灶上摆设香烛、供果，迎接灶君，祈求保佑。