屯昌当地的风俗,黄山屯溪的风土人情介绍下

来源 知识库 日期: 2024-02-14

屯昌当地的风俗目录

求会昌的风俗习惯

黄山屯溪的风土人情介绍下

请随便介绍一个地方的民风民俗

求会昌的风俗习惯

会昌的客家习俗中，自古就有农历正月初七做“七宝粥”的习俗。

所谓“七宝粥”，是将香菇、玉米、红枣、金针菜、花小豆、龙眼干、白米混合在一个锅里煮，煮熟后用来拜“灶君菩萨”，俗称“灶君”，拜灶君保佑新年吉祥，人畜的祝安康。

7号的晚饭没有其他的肉菜，全家人一起吃“七宝粥”。

为什么7号的晚餐要喝“七宝粥”呢?按照当地的习俗，从元旦晚上开始，要在瓷灯笼里放入菜油或茶油，点上七根草灯，放在灶君神的面前。说着“开灶灯”，昼夜不停，连续开七天。

七号晚上“灶拜”时，摆上三荤三素的供品，上香、蜡烛，放鞭炮向灶君道谢。

“拜灶”之后，意味着正月结束，8日就不点“灶灯”了。

至今永隆、洞头、中村、珠兰、西江等乡镇仍有农家沿袭这一习俗。

县城的一些饭店、小饭店也按此方法制作“七宝粥”或“八宝粥”，但不是年初七煮，而是在夏天早些时候煮给顾客吃。

“聋地哑”日。

按照会昌客家人的风俗，农历正月二十日是“天聋地哑”的日子。

究其由来，与客家人对住宅环境的保护有关。

由于正厅的住宅大多面山而建，所以正厅所在的后山被称为“龙脉”。

“龙脉”之地平常不能随便开掘，深忌破坏“龙脉”犯“冲”。

但是，山和土一年到头都会被雨水冲刷，房子后面的水沟里会积满泥沙，日积月累，排水不畅，影响住宅的安全。

为了祛淤保平安，又不得破坏“龙脉”，于是选择“天聋地哑”这一天来动土。

农历正月二十日这天，全家出动，填山土、疏通沟渠、种树种竹，保护“龙脉”。

会昌麻州镇以南的村庄都有这种风俗。

把这一天定为“天聋地哑”的根据是什么呢?虽然老人也无法接受，但这个习惯一直保持到现在。

现在看来，天不聋不聋，地不哑不哑，做好小区水土保养，维护好小区安全的做法无疑是正确的。

会昌县是江西省赣州市下辖的一个县。

位于武夷山余脉以西，南岭余脉北端。

东经115.19度至116.02度，北纬25.09度至25.55度。

东邻福建省武平县，南接广东省。

黄山屯溪的风土人情介绍下

想知道哪个区人的生活?是市区还是景区?

黄山好吃的地方有很多，比如屯溪老街老街一楼，徽杭菜都不错~

还有黄山的小馄饨，味道很好~

毛豆腐、臭豆腐、竹笋、烧饼、鳜鱼、蕨菜、霉味干菜烤肉，都很好吃~

徽派建筑可以去西递宏村，《卧虎藏龙》的拍摄地，另外还有翡翠谷、竹林漂流、太平湖、牯牛降等~

如果你有机会去黄山，就不想再去别的山了。

那里的水很好喝，市民都喝自来水，空气很新鲜，屯溪区的街道干净，规划的很好~

历史上徽商很有名，也很会经营~

饮食都比较养生，以清淡为主，少辣~

水土养人，皮肤都比较好~气候喜人~

非常好的养老场所。

楼主还想知道什么可以补充~

请随便介绍一个地方的民风民俗

瑶族的一日三餐，一般是两饭一粥或两粥一饭，农忙时可以三顿干饭。

过去，瑶族常在大米粥或米饭中加入玉米、小米、地瓜、木薯、芋头、豆角等。

也有文火煮的方法。用文火煮的方法是:红薯等薯类，用文火煮的竹笋、软玉米、粑粑等。

人大都山区瑶族居住冷食的习惯,考虑食品的制作,也可以随身携带和保存,已故,主食以外的才能兼备的粽子粑竹筒饭,他们喜欢做的食品。

劳动时瑶族都在当地野餐，大家聚在一起，端上带来的菜肴共吃，主食则各自吃自己携带的食品。

常吃的蔬菜有各种瓜类、豆类、青菜、萝卜、辣椒、竹笋、香菇、木耳、蕨菜、山茶花、黄花等。

瑶族地区还盛产各种水果。

蔬菜多做成干货或咸菜。

云南的瑶族有些人喜欢种菜很清淡，基本上是用加了盐的白水煮着吃。

有的直接用白水煮，然后用盐和辣椒泡水，以保持各种蔬菜的味道;肉类也经常被加工成培根。

广西瑶族菜肉一般是干炒、水煮，放盐调味，佐料少;另一方面，肉类要做重口味的料理。将新鲜的肉或培根炸至焦黄后再煮。

瑶族人喜欢吃虫蛹，常吃的有松树蛹、纠结蛹、野蜂蛹、蜂蛹等。

瑶族人还利用山区特色自己加工制作蔗糖、地瓜糖、蜂糖等。

瑶族人都喜欢喝酒，一般人家酿大米、玉米、红薯等，每天总要喝两三次。

云南瑶族喜欢将“糟糟”泡在水酒里喝，外出时一般将“糟糟”装在竹筒里兑水喝。

广西地区的瑶族还喜欢使用桂皮、生姜等煎茶，认为这种茶有提神、消除疲劳的作用。

许多瑶族地区喜欢打油茶，不仅自己每天吃饭，而且用油茶招待宾客。

典型食品:瑶族人口多，分布较广，具有独特风味的典型食品有:油茶;粽子粑;绷带。