金华重阳节吃什么东西 浙江人怎么过重阳节

来源 共享网站 2022-03-08 09:10:27

　　金华重阳节吃什么东西？浙江人怎么过重阳节？重阳节是经过千百年的历史演变而慢慢地形成了今天的寓意和习俗，大多数地区的重阳节寓意都是差不多的，但因为区域的地形和性生活习性不一样，因此形成的重阳习俗也会有所出路。

　　金华重阳节吃什么东西　　螃蟹　　在我国的一些地方重阳节有吃蟹的习俗。中秋刚过，南方的蟹正是肥硕之时。重阳节前后，蟹肉肉质鲜美，蟹黄肥厚，天渐凉了，吃几只鲜美的阳澄湖大闸蟹，冲上一杯暖暖的姜茶，暖暖和和过秋冬。　　重阳前后，也就是西北风起时，蟹才是最好的时候，雌蟹只只饱满，雄蟹只只膏肥。螃蟹富含蛋白质，被称之为优质蛋白质食物。　　蟹肉较为细腻，且螃蟹脂肪含量很低，但脂溶性维生素A、E和B族维生素较高，特别是蟹黄中富含维生素A，有益于视力及皮肤健康。

　　重阳糕　　重阳节敬老，登高以避灾。“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之含义，所以“重阳花糕”成了最受欢迎的节日食品。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意，有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。　　菊花酒　　九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。《西京杂记》记述，汉高祖时，宫中“九月九日佩茱萸，食莲饵，饮菊花酒，令人长寿”。古时菊花酒，是头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。　　浙江人怎么过重阳节　　登山　　周密《武林旧事》还提到，当年有“点菊灯”的风俗，“略如元夕”，说明杭州城除了元宵灯会之外，九月九也有灯会。　　清代范祖述《杭俗遗风》也说，那时候的杭州人喜欢在重阳节登城隍山、紫阳山，许多庙里都摆设灯谜，十分热闹。

　　吃赤豆糯米饭　　在桐乡濮院，有这一天吃赤豆糯米饭的传统。当地丝绸颇有名气，古有濮绸，闻名遐迩。传说古时有个绸匠，为了试制丝绸新品种，连续三天三夜不下织机，饿了就靠赤豆糯米饭充饥，终于在重阳节这天织出新绸，从此重阳节吃赤豆糯米饭便相沿成习。　　开庙会　　有一些地方性的大型祭典也会安排在重阳节，例如在永康境内的国家级丹霞地貌风景名胜区方岩，每年农历八月初至九月重阳节前后，都要举行朝拜“胡公”的娱神活动——方岩庙会。各地的胡公会按历年各自约定的日期，带领罗汉班和歌舞队上方岩朝拜“胡公大帝”。