有关南通的风俗,南通有什么的民风民俗
来源 用户推荐 发布: 2024-01-30 15:46:50有关南通的风俗目录
南通有什么风俗?
南通有什么的民风民俗
南通的风俗和特产是什么
南通有什么风俗?
农历冬至又称长,因其日极南,影极长,又称长日。
故乡俗称“大冬”或“冬节”,并有“大冬赛小年”、“冬至不在年外”之说。
其实这一天就是九九号的开始。
在古代,冬至被认为是重要的节日。
届时,将五方帝和日月星辰祀于郊坛;天子率三公九卿迎新年。
当时的庆贺不亚于春节。
至于魏晋始略差于元日。可见冬至如小年的说法由来已久。
唐人杜甫有《冬至阳生春又来》一诗。
唐代在冬至前一天称“除夕”、“冬住”,到了宋代,冬至民俗沿革为热闹非凡,如朝廷大朝会、庆贺排当、春节正仪。
过冬的车马均华整鲜好,早上的时候已经挤在九街了;妇女儿童的服装华丽,人流如云。
商店放假三天“过节”;有钱的人家会在碗上放上十几种颜色的馄饨,称为“百味馄饨”。
后来明清时,吴俗冬至大如年,肥冬瘦,互送节日礼物。
亲戚和朋友之间会挑着篮子和行李,每家每户用食物来祭祀祖先,有时也会装饰仪容来纪念祖先。
士大夫之家,敬贺尊长。所以南通有“狗颜亲家公,年年来拜冬”的谚语。过冬磨成粉团,放入糖肉菜果馅等馅,先祭灶,祈求新春来临后生活幸福美满。
旧时故乡大冬的民俗有烧经祭祖、利市请食团敬家神之举。
点心店有卖带颜色的万饼。
适人有女者以此赠。
农人交房租,拜冬;商家晚上喝利市酒。
清代南通诗人姜长卿在竹枝词中写道:“大节频冬至时,不行无拜贺之仪。
东门底事又摔落,古俗相传打老儿”。
此俗类似于没有保护器具的橄榄球对打,大概是远古时期部落争斗时遗传下来的旧俗吧。
因此俗极涉野蛮之伤害,已于民国初除。
石港冬至时,“梳头做饭毕,又过冬数九天。
长相逢同揖,三揖转身府拜新年”;冬至曾似小年,三阳踵府礼文者也。
纸钱灰白飞蝶,宦商人家独祭先”。
古人冬至一阳生,十二月二阳生;正月三日阳出生,冬至为三阳之首。到府上相见时,互相祝贺,称为“三阳脚跟府”。
清代宦商顾芝岩在冬至祭之先,显然来自沿袭的古代民俗。
————————————————————————————————————————————————————,冬至是南通民间“牡蛎可掬”之一,一般在农历十一月。
南通北部百姓甚重视。
前一天叫小冬,冬至日叫大冬,也叫越冬。
民间有焚香、祭祖、拜节、扫墓、吃圆子等习俗,还有吹鼓“闹冬”。
农事已毕,农民皆大欢喜,有“大冬似小年”之说。
所谓“小年”,一是说明年关将近,日子不多;二是表示冬至的重要性。
历史上,从周朝到秦朝,也有以十一月为正月,以冬至为年初的时期。
也有“冬三年四”、“催冬斩年”、“过了冬至就是年”等说法。
所谓“冬三年四”,冬天放3天灯,过年放4天灯。
过去,米店(地主)催房租和商店结账的期限都是冬至,穷人的日子是最辛苦的,这就是“催冬过年”说法的由来。
冬至那天早上,一家人吃新的糯米,中午或傍晚烧经供奉祖先。
店里卖万金饼。
富裕的家庭还会做百合蜜饯。
解放后,冬至日食糯米圆子的习俗沿袭下来,并仍有烧祖先。
南通每年有四次吃米屑园,分别是冬至、正月初一、正月十三(上灯)、正月半元霄节。
冬至日吃汤团是江浙一带的风俗,北方则吃馄饨、饺子等。
这是由于各地物产和食俗的不同。
冬至祭祖时,南通人俗称“烧经”。中午准备鱼、肉、蛋、豆腐等四种菜肴,来祭奠死去的家人。
过了冬至,“日天”一天比一天增加。俗话说:“过了冬天,大葱长。”冬至也是“数九”的开始,接下来的小寒、大寒是一年中最冷的季节。正如南通民谚所说:“大雪年年有,不在三九而在四九。”
南通有什么的民风民俗
1、端午节要吃“和菜”。
不是山珍海味,没有厨师的资格,但有南通的乡土风味。
“和菜”的材料一般是:粉皮、蛋皮、韭菜、红肉丝、豆芽。一般有5种,表示端午的午。
2、立夏的时候,把鸡蛋贴在孩子的胸前。
据说瘟神在立夏那天会困到醒来,瘟神会在胸口抹上鸡蛋。
女娲听了之后向瘟神辩解,瘟神认定在立夏那天,不能伤害在孩子面前撒鸡蛋的人。
因此,有谚语说立夏是这一天孩子们胸前挂着的煮鸡蛋。“立夏胸,孩子不疰夏鸡蛋。
就是这个场景。
此外,孩子们在这一天必须到河里洗澡。这一年即使洗澡也不会小腿抽筋。
立夏这天,给孩子称体重。这意味着称重后不会变瘦。
3、冬至这一天,早上在家吃新的糯米团子或汤圆,中午或傍晚,烧祖宗,商店卖万金糕。
4、婚礼祈子。
花生、大枣、栗子、粽子、石榴作为新居的水果,有子、早子、利子、中子、种子(子)多的意思。
女儿出嫁前给她吃一碗糖水煮蛋,预示着女儿婚后会很甜,像母鸡下蛋一样多。
小姐的裤腰带上要系一个小红布袋,名为“子孙袋”。
在出嫁时的便池(俗称“便池”)里,除了花生、红枣之外,还有两根红色的筷子。
小便池用蓝布围裙包起来,小心翼翼地收进了新房间。
新郎、新娘双双拥进洞房后,有人为他们端来一盘煮得半生不熟的饺子,并用新娘家准备的子孙碗筷喂他们吃,边吃边问:“生不生??”新人回答了好几次。“须、须。
吗?”
南通的风俗和特产是什么
春节前的农历12月15日以后,各家各户烧“年羹饭”供奉祖先,直到12月23日吃“24年夜饭”。在米饭中加入红枣、赤豆等。
上午12点放鞭炮。
元旦早上放鞭炮,吃过年的早饭,吃很多种类,酒酿汤圆,年糕,馄饨,米饭,元旦还吃红薯,我们那叫番薯,意思是翻身,一般初二不放鞭炮,到初五财神生日再放。
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