保安族民族风俗是什么,保安族如何过 春节
时间:2024-01-22 06时 参考 会员推荐保安族民族风俗是什么目录
保安族礼仪是怎样的?
保安族如何过 春节
保安族是我国少数民族中不太为人所知的一个民族,其民族风俗习惯如下:
1. 服饰:保安族的男子平时喜欢戴号帽(用白布或黑布做的一种圆顶布帽),穿白衫,套青布背心;在喜庆节日时,戴礼帽,穿翻领大襟长袍,束腰带,系腰刀,足登高统马靴,显得威武潇洒。这种袍子很像藏袍,但比藏袍稍短,还有不同宽度和不同色彩的加边。腰带的长度一般都是围腰三圈还须外露一尺,大约是一丈二尺到一丈五尺长。冬季穿翻领皮袄,多褐色。妇女平时穿紫红色或墨绿色的大襟上衣,外套“坎肩”,蓝色或黑色的土布裤子,有的穿过膝的长袍,衣袖和裤边也都有不同花色的加边;在喜庆节日里,保安族妇女上身喜欢穿色彩鲜艳的衣服,下身多穿水红的花色裤。妇女们还喜欢戴盖头,一般婚后妇女喜欢戴圆形白帽,少女是戴绿色的盖头,老年妇女戴白色的盖头。男女冬季多穿长皮袍,戴各式皮帽,夏秋则穿夹袄,戴白羊毛毡制的喇叭形高筒帽。男女均系各色鲜艳的丝绸腰带,并带有小装饰物。
2. 盖头:在婚姻风俗上,过去通常实行一夫一妻制,所行婚礼隆重热烈,有情歌“花儿”对唱、耍新娘等独特风习。婚姻要经过说媒、相亲、送订婚礼、喝订婚酒等程序。结婚时男方要有送亲的队伍,女方也有陪嫁的姑娘。新娘在举行婚礼时要穿新衣服,戴“盖头”。新娘的“盖头”在婚后第三天清晨由婆婆揭开。
3. 饮食:保安族的日常饮食以小麦、青稞、玉米等为主食,油条、馓子、油果、麻花、馓子等是当地人的小吃。
4. 居住:保安族人民聚居的地方都有新修的瓦房和土木结构的房屋。富裕人家还有雕刻精致的木制家具和金银手饰等。
5. 节庆:保安族有许多传统节日,如开斋节、古尔邦节、圣纪节等。在这些节日里,人们会穿着盛装,举行各种庆祝活动。
总的来说,保安族有着自己独特的民族风俗习惯和传统文化,这些风俗习惯是保安族人民在长期的历史发展过程中形成的文化遗产。
保安族礼仪是怎样的?
保安族是一个好客的民族,来了客人,要以最快的速度准备好茶饭款待客人,要把家中最好的食物拿出来招待,这是保安人最为重视的待客之道,客人满意了,主人才高兴。
在与客人谈话时,不能左顾右盼,不能玩弄胡须、抠鼻吐痰,更不能伸懒腰、打哈欠。
另外保安族非常尊重长者,忌子女不孝,长幼无序;吃饭要让长辈先吃,见到长辈要先问好该答案来自南北游旅行网官方网站
保安族如何过 春节
保安族——节日同许多信奉伊斯兰教的民族相同,如开斋节、古尔邦节、圣祀日等,家家都要炸馓子、油餜、蜜圈圈和油香。
其中以炸馓子和油香最为普遍,不仅在节日期间,都要宰牛、羊、鸡、鸭。
宴请宾客以全羊席最为隆重。
保安族的全羊席做法是把整只羊加上调料煮熟,按肋条、脊背、前后腿、髋、脖子、尾巴分部位切割开,然后带骨剁成一指厚、手掌大的肉块,每个部分装一盘上桌,供就餐者选用,羊的头蹄、杂碎加麦仁煮汤,也是一种美食。
除了整羊之外,一般做鸡、鸭也都要加好调料整煮,熟后再按骨骼衔接处分割成14块或蒸、或爆炒,除鸡头和脖子外全部盛盘子上桌,民间称大块清水鸡或爆炒鸡块。
男女青年结婚,按习惯由男方家置办酒席宴客,但头三天新娘不吃男方家的饭,而是由娘家送来,以示不忘父母养育之恩。
在节日或喜庆的日子,不仅饭菜讲究,饮茶也不同于平常的日子,届时要在茶碗内泡上冰糖、桂圆,称为三香茶,有的还要放上杏干、葡萄干称为五香茶,甚至连茶具也要选用好的。