湖北中秋吃什么 湖北中秋节怎么送礼

时间 2022-03-29 10时 参考 共享网站

　　湖北中秋吃什么？湖北中秋节怎么送礼？中秋节在每年的农历八月十五，而有的地方时过八月十六，在这个时候月亮是一年当中最圆的时刻，因此中秋也起源于祭月，是古人对月亮的向往和憧憬。而到了中秋节像湖北人民会选择吃什么传统习俗呢？

　　湖北中秋吃什么　　吃月饼　　到了中秋节当天晚上，则是家家备美酒佳肴，全家聚餐，称“团圆节”。晚上把桌子放到外面，备月饼、糕点等，边吃边赏月。而且湖北人吃月饼时要喝热茶，这样吃不但有味还助于消化。　　传统武汉老月饼为苏式月饼的一种，小的直径在15厘米左右，大的直径达20-30厘米，多为“五仁”馅，用的“桃仁、杏仁、榄仁、瓜仁、松子仁”。　　最经典的还数用糖腌制的肥肉膘，加上冬瓜糖。如今，这种老月饼，已鲜有厂家生产了。传统的武汉老月饼，渐变为小巧的苏式月饼。　　吃鸭子　　湖北来凤是土家族集居的地方，“杀鸭子”、“摸秋”、“拜月”，是土家族传承下来的古老习俗。中秋节在来凤又叫“摸秋节”。　　土家人摸秋，杀鸭子用鸭血泡糯米，蒸熟成血粑，切成块块，先将鸭肉与子姜、红辣子爆炒后，再炖汤，放上血粑，为祭秋之佳肴。

　　湖北中秋节怎么送礼　　晚辈给长辈送　　湖北人过中秋，都是提前半个月以上开始准备送礼，按照传统习俗晚辈必须要给长辈送礼，大致是买一些月饼、红糖、还有肉，这三样是必须的。　　女婿给岳父送　　有些地方还邀亲朋好友登山观月或泛舟赏月。有些地方中秋之前，已婚和未婚女婿备烟酒送岳家，称“拜八月半”。浦州中秋，取促织虫相斗。

　　湖北中秋还怎么过　　守月花　　土家族不兴赏月，汉人称之“守月花”，吃月饼则是土汉共有的习俗。土家人过中秋别有特色。他们披着明媚的月光，去冬瓜园里偷瓜，给无生育之夫妇“送子”。　　凡婚后三载无育，亲邻则主动在中秋之夜，更深人静，悄悄去冬瓜园，无论是谁家的，皆可偷摘。园主明知不纠。将冬瓜裹于襁褓之中，送到无生育夫妇床上。　　送，有两种礼仪，一是当夜偷偷捎去；一是乘轿子，鸣锣吹号击鼓绕街巷送去，意取瓜瓞连缴之兆。　　这种习俗，取于仪义兄弟唑葫芦成亲，创造人类的神话传说。竹枝词唱：“生育艰暗带愁，乡邻送子贺中秋；冬瓜当做儿了耍，喜得闺人而带羞。”