南京重阳节吃什么传统食品 南京人的重阳节活动
来源 其他 日期 2022-03-29 14:08 南京重阳节吃什么传统食品?南京人的重阳节活动?重阳节一直有着长寿健康的寓意,因此到了近代国家把重阳赋予了老人节的含义,也是希望人们能够学会敬老爱老,希望老人们健康长寿,而重阳节本身有着哪些民间风俗活动呢? 南京重阳节吃什么传统食品 吃重阳糕、饮菊花酒 饮食习俗主要包括吃重阳糕、饮菊花酒、城郊(老人选择城内有高阁的酒楼)螃蟹宴饮等。有的人家在糕中添加枣、栗(俗称“枣栗糕”)赏给子女,借助谐音寓意“早日自立高升”。如逢当日嫁女,娘家都要送重阳旗和时鲜盒(俗称“重阳节盒”),祈盼图个吉利顺畅。 大闸蟹 重阳节除了重阳糕以外,还有一种美味摆上了南京人的餐桌——大闸蟹。《红楼梦》第三十八回《林潇湘魁夺菊花诗,薛蘅芜讽和螃蟹咏》叙述:“螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。”重阳节邀亲朋好友一起来家中做客,持螯饮酒,颇富雅集情味。 南京人的重阳节活动 重阳旗 老南京人家制作三角形的重阳旗,以五色纸缕为花纹,中嵌“令”字,或插于门上,或插于重阳糕上,或为小儿的玩具。有些大户人家为了营造节日氛围,还在自家庭院竖立用五色纸裁剪缀成的旗子。 有些纸张店、香烛店此间也有各色重阳旗出售。不少人家将菊花插于自家的花瓶中。有的店家在门前、广庭中,陈列艺菊供人欣赏。 登高赏菊 登高赏菊既是重阳节的风俗,也是金陵的习俗。《金陵岁时记》载:“九月登高,南则雨花台,北则北极阁,即明之钦天山也。山后花农多以种菊为业,紫艳黄英,垄亩相望,游人载菊而归。俗云山后看菊。” 除此之外,南京人还会选择攀紫金山、登石头城、汉中门,或参与登楼、登山比赛。其目的不再是为“避邪”,而是纵目远眺大好河山和南京新貌。 而赏菊则去玄武湖,多为家人组合,也有集体组织观赏。菊花是多年生草本植物,叶子有柄,呈卵形,边缘有缺刻或锯齿,秋季开花,品种很多。因菊花有观赏、药用价值,赏菊既能怡悦心情,也能益寿延年。 重阳节象征了什么 重阳节是我国传统节日之一,在每年的九月初九,因为读音和“久久”不谋而合,所以也被人们赋予了长寿的含义,在1989年的时候更是被定为“敬老节”,告诫人们要多关心身边的老人。 因此现在重阳节的意义主要是为了倡导人们尊老、敬老,多多陪伴身边的老人,也就是重视孝道,在古代就有“谁言寸草心,报得三春晖”的佳句,而现阶段老年人口不断增加,如何让他们安享晚年,就是我们需要考虑的问题。 重阳节有这非常多的习俗,例如吃重阳糕、插茱萸、赏菊等等,它们都寄予了我们对于美好生活的期盼以及向往之情,更是家人团圆、共享天伦的美好日子,值得我们永久传承。