太原中秋节独特的民俗活动有哪些

2022-04-06 17:16 来源 共享网站

　　太原中秋节独特的民俗活动有哪些？中秋节一直都是受大众喜欢的大节之一，前几年西方的节日十分盛行，但是到了近几年来中国的传统节日更受大家欢迎了，各地的习俗也是讨论得异常热烈，可想而知每个地方得习俗差别有多大。那么在太原人们怎么过中秋的？

　　太原中秋节独特的民俗活动有哪些　　吃团圆饭　　中秋作为团圆节，山西人特别重视全家团圆，中午在一起吃顿饭（晋北人多吃鲜羊肉饺子），晚上一起拜月、祭月。　　回娘家　　出门在外的人要在这天黄昏前赶回来，出嫁女儿要在婆家过夜，新媳妇回婆家时要由女婿专程去接，以示隆重。从八月十六日起，娘家开始为出嫁女儿分送团圆月饼和其他月饼。

　　做月饼　　山西人过中秋节，月饼即是祭月供品，又是全家人欢度节日的食品，还作为赠送亲友的礼品。农村习惯自已制作，称为打月饼。　　每逢节日来临，村村都要架炉。各家准备好面、油、糖、馅，由精通手艺的老师傅操持。也有不少人家是自已精制。　　月饼品种，从皮的性质上看，大体可分酥皮和提浆两种。酥皮色泽金黄油润，表皮层次分明，图案简单。提浆糖质纯净，一般上模印制，图案精细。有“嫦娥奔月”、“银河明月”、“犀牛望月”等等，皆取意于神话传说故事。　　月饼，多数讲究四个一斤。晋南地区习惯，各家制作一个特大型的月饼，专门用来祭月。晋北地区祭月习惯用套饼，由小到大，垒起来象一座宝塔。繁峙县的中秋月饼，习惯做成球形。　　晋西北的月饼，和面全部采用麻油，显得特酥。农家打月饼，特别讲究制作一些兔儿形状的小月饼，是专门送给小孩子的礼品。取意于月中玉兔，表示做大人的对孩了祝福。

　　祭月贡品　　中秋节民间祭月，除月饼以外，西瓜、毛豆也是必不可少的供品。西瓜取音于喜，取形于圆，取瓤于红，取子于多。意喻一家人团团圆圆，欢欢喜喜，红红火火，多子多福。　　在收获季节就精心挑选，特意保存下来，准备节时祭月。毛豆指嫩黄豆角，连皮煮熟。色金黄，喻金秋。传说兔子喜食，是专为月中玉兔准备的。　　其中也饱含着农民丰收在望，提前尝鲜尝嫩的喜悦心情。另外还有苹果、葡萄、香梨、柿子等等水果。晋北地区习惯煮一些嫩玉米，其意与毛豆类似。　　傍晚，皓月中天时，要在院里摆上供桌，登月饼、西瓜、毛豆、梨果等物。西瓜特别讲究切成莲花形状，其原因可能是受到佛家的影响。佛教崇莲，佛国乐园被称为莲花世界。佛教神灵，都身居莲座。不过民间的解释却是“连生贵子”。