闽南传统节日风俗,闽南春节有什么特殊的动作(习俗)?

发布2024-02-21 来源 知识库

闽南传统节日风俗目录

闽南人节日习俗

闽南春节有什么特殊的动作(习俗)?

闽南七夕习俗

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1. 迎婿节：在闽南地区，嫁女是一件非常重要的事情。为了表示对女儿的重视和爱护，家长会在女儿结婚时举行迎婿节，欢迎新婿进入家庭。

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2. 农历正月十五：也称为元宵节，是中国传统节日之一。在闽南地区，人们会吃元宵、猜灯谜、放烟火等活动。

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3. 清明节：又称扫墓节。在这一天，人们会前往祖先的坟墓，祭奠祖先，为他们扫墓、烧纸钱、献花等。

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4. 端午节：又称为龙舟节。在这一天，人们会吃粽子、赛龙舟、挂艾草等活动，以纪念古代民族英雄屈原。

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5. 中秋节：也称为月饼节。在这一天，人们会赏月、吃月饼、猜灯谜等活动，以纪念古代民族英雄嫦娥。

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6. 三月三：在农历三月三这一天，人们会在河边、海边等地方举行祭海仪式，祭祀海神，祈求平安和丰收。

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7. 婚礼习俗：闽南地区的婚礼习俗非常丰富，包括过大礼、接新娘、办喜酒等环节。其中，过大礼是婚礼中最重要的环节之一，新娘会穿上婚纱，接受新郎家的“考验”。

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这些传统节日和风俗，不仅是闽南地区的文化遗产，也是中华文化的重要组成部分。它们反映了闽南人民的生活方式、价值观念和信仰，也为后人提供了珍贵的历史、文化和人文资源。"。

闽南人节日习俗

清明　　在闽南，也有在清明祭祖的习惯，但一般不局限于“正日”，在时间上比较宽泛，约定俗成的扫墓时间为清明正日的前十日与后十日。

这段时间，外出人员一般情况下都会争取回家过节，以祭祀祖先列祖列宗和到亲人的坟茔上去祭扫、培土、植树、献纸。

闽南有句俗语“清明不回家无墓（祖）”，意喻人们对清明节的重视程度。

　　闽南的清明，人们一般有吃“嫩饼”的习惯。

嫩饼，即把上墓祭祀的荤素菜式，如炒红萝卜、豆干、猪肉、海蛎煎或其他食品切成细丝，配上香菇、生笋、味精，撒上海苔末等包在嫩饼皮里卷成长圆卷，蘸上甜酱或辣酱趁热吃。

　　中秋　　斗状元饼　　中秋饼亦称状元饼，饼从大到小逐级分作“状元”、“榜元”、“探花”、“进士”、“举人”、“秀才”等，总数六十三个者，称“全盒”。

玩时，以六枚骰子每人轮流掷彩，以“四红”和最高点数类推而得彩，按等取饼。

　　猜灯谜　　亦称“灯猜”，有许多格调，如“观梅”、“秋千”、“虾须”、“卷帘”等。

事前，请人组织谜语及征集奖品，届时把谜面分别粘贴在一盏盏灯笼上。

射中谜底时，执事者即擂鼓报彩、给奖。

　　结“锦棚”　　亦称结“灯棚”，即中秋节由南音（或其他曲艺）自愿结合，或个人或社团所举行的大会唱和大合奏。

一般选择在宫口、庙前或打谷场等空旷地带，搭一台子，顶有遮阳，左、右、后三面，以布做帏幔，中竖雕花木屏风等，张灯结彩，甚为热闹。

　　端午节　　农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。

虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。

端午节是我国2000多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。

闽南春节有什么特殊的动作(习俗)?

年初二、祖先后：

年糕

花生

鱼（一般上桌等到初五才能吃）

萝卜

长年菜（就是做雪里红的菜）

丸子

其他等等

还要守岁，喝春酒

6.年初四：初二没回娘家的今天回

7.年初五：正常上班了

除夕一直到年初四，一般不能扫地，要扫地的话从外面扫进来

不能骂人

不能哭

老一辈的人还会看天气，年初一到年初四分别代表士农工商，哪天天气不好.除夕夜准备年菜，祭拜天公

2：回娘家，有大姑或小姑嫁出的话，要请他们回门

5.年初三：走春，一般至少要等到晚上11点后

3.年初一：看黄历选定时间开门，祭拜神明，往吉利的方向出行

41.小年夜要准备三牲四果

闽南七夕习俗

闽南七夕习俗：在闽南地区，传说中的“七仙女”并非一个仙女，而是七个神娘，俗称“七娘妈”，并且传说七月初七是“七仙女”的生日，因而民间把这一天称做“七娘妈生”。

这也许是七夕民间流传在宗教氛围浓厚的闽南地区的衍化。

闽南七夕风俗：

糖粿做法

1.材料很简单，只要适量的糯米，白糖，花生，黑芝麻。

2.糯米粉倒入一盆内，加适量的开水，用筷子搅拌均匀。

3.待不那么烫了，用手和成糯米团。

4.抓一块糯米团搓成长条，掰一小块揉成圆子，用食指在小圆子的中间按一下，成一个小洞。

5.取一煮锅烧开水，然后把糖裸胚子倒入，只要一会儿就烧开了，见糖裸胚子浮起来了，用漏勺捞起。

6.少许花生用干锅小火炒，见颜色变黄就熟了。

7.盛入一装有白糖的大碗中，用力晃动几个，让糖裸入味就可。

8.这是做好的花生碎，加入黑芝麻拌和。

9.吃时沾一下花生碎加黑芝麻。