潮汕人清明节风俗,汕头清明节有什么风俗

参考 未知 日期:2024-02-20 10:55

潮汕人清明节风俗目录

潮汕清明节传统风俗

汕头清明节有什么风俗

潮汕地区的清明节风俗主要有以下几个方面：。

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1. 扫墓祭祖：清明节是祭祖扫墓的传统节日，潮汕人在清明节前后会前往祖坟扫墓、祭祖，祈求祖先保佑家族平安、健康、幸福。

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2. 贴春联：清明节期间，潮汕人会在家门口张贴春联，用来祈求家庭吉祥如意。

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3. 食用青团：青团是潮汕地区的传统食品，清明节期间，人们会包制青团，用来祭祖、供奉神明。

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4. 纪念逝者：潮汕人在清明节期间还会举行纪念逝者的活动，包括烧纸、放鞭炮等。

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5. 赛龙舟：潮汕地区也有赛龙舟的习俗，这一传统活动在清明节期间尤为盛行。"。

潮汕清明节传统风俗

潮汕清明节传统风俗有扫墓、食薄饼、踏青、插柳、蒸粿。

1、扫墓

民俗主题是扫墓，俗称“过纸”、“挂纸”或“上坟”。

谓之“挂纸”，是因清明扫墓时，“松楸丘陇间遍悬楮钱”（清乾隆《揭阳县志》），因要与冬至扫墓有别，清明扫墓叫“挂春纸”，而冬至扫墓则称为“挂冬纸”。

挂纸一说可能来源于唐朝一段时间，皇帝不让人烧纸，大家只能把纸挂在墓上，以后扫墓就叫“挂纸”。

2、食薄饼

清明食薄饼在潮汕很盛行，几乎每家每户都不例外。

卷薄饼是用精面粉拌人适量温水后，充分搅拌搓捏成团块状，置于炉火上面的煎盘（平底铁锅），烙成圆形薄饼皮，然后包裹馅料。

料有咸、甜两种，咸馅用烹熟的豆芽、韭菜拌人鸡肉或猪肉丝、香菇、虾干、蛋丝，油煎葱珠等调料。

入口时又在饼皮上涂抹香甜适口酱料即成美食。

甜馅料用白糖加工制成的酥脆薄片糖或再加入瓜册丝，芝等佐料包裹薄饼皮即成薄饼。

3、踏青

在潮汕，清明扫墓时宴饮于郊野是常见的。

有的地方甚至“俗尚鼓吹，多放铳炮”（《普宁县志》），山林间，充满喧闹欢乐。

现在，潮汕人往往把扫墓和踏青结合起来。

扫墓时带上一些饮料，等扫墓完毕，找一处干净平坦的地方，就着祭品和饮料，席地而食，别有一番乐趣。

4、插柳

清明节是杨柳发芽抽绿的时间，民间有折柳、戴柳、插柳的习俗。

人们踏青时顺手折下几枝柳条，可拿在手中把玩，也可编成帽也可带回家插在门楣、屋檐上。

5、蒸粿

清明节，潮汕人喜欢做蒸朴籽、鼠壳粿、红壳桃粿、酵饼等品拜祭祖先，以示慎终追远，不忘先人辛劳。

汕头清明节有什么风俗

汕头清明节有什么风俗如下：

潮汕风俗：清明“挂纸”祭先人有何历史渊源？这点是有很多历史事件结合起来，跟民族融合也有直接的关系，下面给大家介绍一下，请大家参考：

一、寒食节和潮汕风俗：清明“挂纸”挂钩：

潮汕风俗清明挂纸，其实是一种文化的相互结合，在中国上古的时候，就出现了寒食节，这一天人们要吃冷食品，而不能吃熟食，这个节日最早的机载应该是在商朝的时候就出现了，而且人们会在这一天开始祭祀神明，这时候通常会有一些符纸出现，上面有些咒语。

后来随着南北大融合，潮汕就开始使用这种祭祀的方法，一直沿袭到今天为止。

这里面就是南北各个地区的文化结合，这点大家要注意。

二、潮汕风俗清明挂纸是本地早期的祭祀的逐渐改变：

潮汕风俗清明挂纸是很早时候就存在的，其实在中国大江南北融合之前，潮汕就有祭祀的一些讲究，只不过那时候不像现在这么全面。

当时潮汕地区主要是一些原始的祭祀，其中会将一些祭祀品挂起来，显示对神明和先祖的尊重。

之后随着纸张发明，人们开始改变以往的祭祀办法，逐渐转化为纸张。

通过上面的分析我们能够看出，中国的文化是逐渐传承和改变，随着社会的发展，而不断的做出调整。

这是中国文化的一个特点，也是中国五十多个民族，能够和睦相处的原因。

潮汕风俗清明挂纸就是一个例子，也是中国传统的文化的深厚底蕴的显现！