吃鸡头的风俗,怎么介绍一个民族？？？

参考 网络 发布 2024-02-08 18时

吃鸡头的风俗目录

结婚緍宴挟鸡头有什么意思

怎么介绍一个民族？？？

"请路头" 要准备哪些东西

结婚緍宴挟鸡头有什么意思

你看，新郎结婚了，家里马上就当家了，就是老板了!新郎的老婆要听他的，新郎是新娘的老大，是老板的意思，如果吃鸡头就骂新娘是“鸡”!我是这么认为的!根据地方和风俗不同解释也不一样!

怎么介绍一个民族？？？

苗族主要聚居在贵州省东南部、广西省大苗山、海南岛、贵州省、湖南省、湖北省、四川省、云南省、广西省等边境地区。

人口为739万8千人(1990年第四次人口普查)，在少数民族中居第四位。

在中国的古籍中，已经有了五千多年前苗族先民的记录，这就是从黄河流域到长江中游以南被称为“南蛮”的氏族和部落。

苗族有自己的语言，苗语属于汉藏语系苗语群。

有湘西、黔东、川、黔滇三大方言。

在1956年之后，他们发明了拉丁字母。

因为苗族和汉族有长期的交往，苗族的很多人都通汉语，使用汉文。

苗族是能歌善舞的民族，尤以飞歌、情歌、酒歌著称。

芦笙是苗族最具代表性的乐器。

苗族地区以农业为主，狩猎为辅。

苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、剪纸、手工制作等工艺美术瑰丽多彩，享誉海内外。

苗族的蜡染工艺有千年的历史。

苗族服饰有130多种，可以与世界上任何一个民族的服饰相媲美。

这是苗族的“跳花节”。

“跳花节”也是展示苗族服饰的绝好机会。

苗族曾经很崇拜自然和祖先。

大的祭典是“西松”，每年秋天以后举行。

斗牛是苗族人民喜爱的节日，每年正月、端阳、火把、中秋等节日都会举行斗牛活动。

在苗族的礼仪中，有客人来访，一定要杀鸡宰鸭招待，如果是远方来的客人，有的地方还要在寨前摆酒迎接。

吃鸡的时候，头要给客人的长辈，脚要给年纪最小的客人。

有的地方还有分鸡心的习俗，由家里年纪最大的主人用筷子摘鸡心或鸭心给客人，但客人不能自己吃，必须分给在座的老人。

有的地方还敬“牛角酒”、“梳子肉”，客人一一接受，主人最喜。

酒少、不喜肥肉等都是说明情况的，主人不会勉强，但如果吃得不饱、喝得不饱，就会被认为是看不起主人。

"请路头" 要准备哪些东西

“请您先走。”

旧俗有春节或结婚喜事时，都要和“街头”接头，请“街头”。

春节的接路、请路都是在正月初五举行。

据说这一天是街头神的生日，包含了希望得到福神的保佑而变得富裕的愿望。

正月初五从五更开始，人们敲锣打鼓，放爆仗，争相获利。

接下来的话题越来越快，真担心“街头财神”会不会被人接走。

于是，终于在正月初四的晚上，把街头的人接来供奉了。

有一首诗表达了这种心情。“五天财神五天求，一年愿一时酬。在其他地方，一整天都要提防急匆匆赶路。

吗?”

5号早上的早餐，一般只有夏荠炒年糕和乌冬面，被称为街头饼和街头面。

以前商店里对正月初五迎街头、请街头酒特别重视，因为商人特别迷信街头，希望发财。

这一天，主要是请大家喝道头酒，大家也一定要去。

宴席上的斟酒也一定要斟酒，表示钱多。

如果在店里解雇了店员，店主在吃“路头”酒的时候就暗示，暗示的方法很独特，店主给店员夹菜的时候，把鸡头递给某人，那个店员心里就会有老板辞退自己谁知，吃完酒主动提出辞职，老板也心照不宣，同意他辞职。

这个风俗叫做“吃鸡头”。