山东中秋节吃什么 山东中秋都怎么过节的

时间：2022-03-28 13:58 来源 用户推荐

　　山东中秋节吃什么？山东中秋都怎么过节的？过节是中国的一大讲究，每一个节日都有自己的寓意所在，所形成的节日习俗也都是由节日的文化、故事、寓意而演变来的，这些都代表了中国人各个方面的精神，而今天我们来看看山东人的中秋是什么样子的！

　　山东中秋节吃什么　　麦箭　　庆云县农家八月十五日祭土谷神，称「青苗社」。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也於中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。　　吃月饼和吃团圆蛋　　中秋之夜，月色皎洁，家人团聚，古人把圆月视为团圆的象征，更是以圆月来寄托深情。蛋圆似月，古往今来就是象征团圆的吉祥食品，蛋圆人团圆。　　山东中秋习俗素来有吃月饼和吃团圆蛋的习俗，圆圆的月饼和圆圆的蛋，是象征吉祥团圆的食品，又是中秋节人们相互表达祝福的纽带。团圆佳节，送上一份神丹团圆“蛋”，品着团圆的滋味，感受思念的情浓。

　　大闸蟹　　稻米香，菊花黄；秋风起，蟹脚痒。这句话说的正是美食界大名鼎鼎的“八只脚”——螃蟹膏满黄肥的时候，吃货们的心也忍不住和蟹脚一样痒起来。　　中秋节吃螃蟹大闸蟹的习俗由来已久。9月1日开海之后，青岛海鲜大量上市，蟹子、虾虎、“末货”依次登场，青岛人甩开膀子吃海鲜的日子又来了。　　山东中秋都怎么过节的　　剪纸贴窗花　　胶东一带民间很早就有中秋剪纸贴窗花的习俗，直到上世纪70年代末，蓬莱、栖霞、牟平等地的农村老人还延续这些风俗。

　　做“月鼓”　　山东有种蒸的月饼，现在潍坊、烟台龙口仍有传留，叫做“月”、“月鼓”、“月糕”，用面饼两层做成，通体圆形，下一层常做为十二个“月瓣”，“瓣”上插枣，上一层做“玉兔”，做“猴”，又装饰许多面塑染色花果，两层中间，也夹红枣，此物用以供月、赠亲友，好看亦中吃。　　夜抛帕招亲　　山东省有些地区，中秋之夜有抛帕招亲的习俗。中秋节之夜，于广场中搭一彩台，布置成月宫景状，并设玉兔、桂树等。一些未出嫁的姑娘扮成嫦娥，在欢庆歌舞之后，姑娘们将一些绣着不同花色的手帕向台下抛去。　　如有观众接得的手帕与“嫦娥”手中的花色相同，即可登台领奖。有些未婚的小伙子在交还手帕时，若受“嫦娥”喜欢，则可以戒指相赠。此后，双方可以交友往来，情投者便喜结良缘。