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湖北小寒吃什么 小寒南北方的农事

湖北小寒吃什么呢?湖北省简称“鄂”,中华人民共和国省级行政区,省会武汉。小寒,是二十四节气中的第23个节气,冬季的第5个节气,干支历子月的结束与丑月的起始。那么小寒南北方的农事有什么不同吗?了解更多小寒习俗,皆在奇缘阁!

  问:湖北小寒吃什么?

  答:萝卜、糯米饭。

  萝卜

  萝卜是现在的当季蔬菜,萝卜有“小人参”的美称。小寒时和小寒后多吃萝卜,可以补充水分以及补充维生素等,还可以预防冻疮。萝卜和羊肉一起炖来吃是最常见的搭配。

  糯米饭

  在湖北畲族民众中,此日,家家宰杀牲口,并且在小寒当天要吃上赤豆糯米饭。糯米味甘、性温,能起到御寒的作用,适合在冬天食用。

  小寒南北方的农事

  由于中国南北地域跨度大,所以,同样的小寒节气,不同地域会有不同的生产农事。

  在北方,大部分地区田间已经没有太多的农活,都进行歇冬,主要任务是在家做好菜窖、畜舍保暖,造肥积肥等工作。

  而在南方地区则要注意给小麦、油菜等作物追施冬肥,海南和华南大部分地区则主要是做好防寒防冻、积肥造肥和兴修水利等工作。小寒、大寒是一年中雨水最少的时段。

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