问：江苏小年吃什么？
答：灶团子、川味香肠。
【灶团子】
苏州人的小年是腊月二十四，吃灶团子寓意全家团圆。苏州传统的祭灶、送灶仪式，相当隆重，除了挂红灯笼，点蜡烛，最为重要的就是呈上各类糕点，遵从越甜越好的原则。
【川味香肠】
是腌制的腊肠制品，制作的主要材料为猪肉，做好以后可以蒸着吃，也可以煮着吃，或切片用于炒菜。炒川味香肠时，可以搭配青菜一起炒，口味会更加丰富。
小年民间习俗
【洗浴】
大人、小孩都要洗浴、理发。民间有“有钱没钱，剃头过年”的说法。吕梁地区讲究腊月二十七日洗脚。这天傍晚，婆姨汝子都用开水洗脚。不懂事的女孩子，大人们也要帮她把脚擦洗干净，不留一点污秽。民间传有“腊月二十七，婆姨汝子都洗脚。一个不洗脚，流脓害水七个月”的俗语。
【婚嫁】
过了小年，民间认为诸神上了天，百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子，称为赶乱婚。直至年底，举行结婚典礼的特别多。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语，守岁今年是洞房”的说法。