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霜降风俗活动图片,霜降要吃柿子?

霜降风俗活动图片,霜降要吃柿子?

参考 共享网站 日期 2024-02-27

霜降风俗活动图片目录

霜降节气的传统习俗有哪些

霜降要吃柿子?

二十四节气分别是什么?都有什么相关的习俗?

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霜降节气的传统习俗有哪些

霜降传统习俗1:赏菊

古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。

南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。

“霜降之时,唯此草盛茂”,因此菊被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征。

霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。

霜降传统习俗2:拔萝卜

在山东地区,有句农谚“处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜”,所以山东人霜降喜食萝卜。

农谚有“霜降萝卜”一说,是指霜降以后早晚温差大,露地萝卜不及时收获将出现冻皮等情况,影响萝卜品质和收成。

霜降传统习俗3:吃柿子

在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。

泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。

有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。

霜降传统习俗4:登高

霜降时节有登高远眺的习俗。

登高既可使肺的功能得到舒畅,同时登至高处极目远眺,心旷神怡,可舒缓心情。

天高云淡,枫叶尽染,登高远眺,赏心悦目,但也要有所讲究。

霜降传统习俗5:吃牛肉

不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。

例如广西玉林,这里的居民习惯在霜降这天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜,或是牛腩煲之类的来补充能量,祈求在冬天里身体暖和强健。

除牛肉外,羊肉与兔肉也与霜降相宜。

霜降传统习俗6:鸭子好吃霜降补

闽南台湾的民间在霜降的这一天,要进食补品,也就是我们北方常说的“贴秋膘”。

在闽南有一句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”。

从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。

霜降要吃柿子?

一: 为何霜降吃柿子?

霜降日,也是秋季的最后一个节气。

霜降意味着天气渐渐变冷,开始降霜,尤其是早晚。

南方地区有这样的民俗,认为霜降吃柿子,冬天就比较不会感冒、流鼻涕。

其实,真实的原因是:柿子一般是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子皮薄肉鲜味美,营养价值高。

但是,专家指出,尽管柿子好吃,但也不能多吃,尤其不能空腹食用。

二:柿子的营养:

柿子是柿科落叶乔木植物柿的果实。

品种甚多。

主要产地有河北、北京、河南、山东、山西等省市,著名品种有大盖柿,平均重224克,最大450克,果实扁圆形,中间有缢痕,品质优良,无核,丰产。

高庄柿也为有名品种,主要产地为北京昌平县,果实个大,每500克3~4个,短圆柱形,果面有十字形纵沟,缢痕较浅,味甜。

柿子除鲜食外,多干制成柿饼,亦称柿桃,可用作点心馅。

柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道。

柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。

假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半,所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。

营养分析

1. 柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用;

2. 柿子含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大;

3. 柿子中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲,同时有涩肠止血的功效;

4. 柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害;

5. 柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

二十四节气分别是什么?都有什么相关的习俗?

二十四节气歌

春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,

秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

立春:立是开始的意思,立春就是春季的开始。

雨水:降雨开始,雨量渐增。

惊蛰:蛰是藏的意思。

惊蛰是指春雷乍动,惊醒了蛰伏在土中冬眠的动物。

春分:分是平分的意思。

春分表示昼夜平分。

清明:天气晴朗,草木繁茂。

谷雨:雨生百谷。

雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。

立夏:夏季的开始。

小满:麦类等夏熟作物籽粒开始饱满。

芒种:麦类等有芒作物成熟。

夏至:炎热的夏天来临。

小暑:暑是炎热的意思。

小暑就是气候开始炎热。

大署:一年中最热的时候。

立秋:秋季的开始。

处暑:处是终止、躲藏的意思。

处暑是表示炎热的暑天结束。

白露:天气转凉,露凝而白。

秋分:昼夜平分。

寒露:露水以寒,将要结冰。

霜降:天气渐冷,开始有霜。

立冬:冬季的开始。

小雪:开始下雪。

大雪:降雪量增多,地面可能积雪。

冬至:寒冷的冬天来临。

小寒:气候开始寒冷。

大寒:一年中最冷的时候。

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