新余中秋节风俗有什么 江西人中秋会吃什么

日期:2022-03-11 16时 参考 知识库

　　新余中秋节风俗有什么？江西人中秋会吃什么？中秋节在全国的习俗中最通用的就是赏月、拜月、吃月饼，而后每一个地方都会根据自己的生活习惯，还有当地的传说故事衍生出自己独有的中秋习俗和讲究。今天我们就来看看江西的新余怎么过？

　　新余中秋节风俗有什么　　拜月仪式　　江西地区最经典的莫过于中秋拜月仪式，2013年被列入省级非物质文化遗产。中秋拜月分请月、祭月、拜月三个部分，每个部分都以传统礼仪为依托，演绎现代人的美好祝愿和对未来的无限憧憬，富有浓厚的团圆寓意。　　烧宝塔　　江西许多地方素有“中秋烧塔”的习俗，每逢中秋月圆时，村里的村民都会聚集在一块空地上，烧起红红火火的宝塔，火越旺，象征着日子越来越红火。2014年11月，“吉安中秋烧塔习俗”被列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

　　抬故事　　抬故事是寻乌县民间节庆的重要民俗活动，一般选择8岁以下的小孩进行人物造型和化妆，并站在特制的故事棚木架上表演，由青壮年轮流抬着巡村游乐，长达三四个小时。“抬故事”是古代寻乌人庆祝丰收的一种形式，借此来表达他们的喜悦心情。　　江西人中秋会吃什么　　吃粑　　每逢中秋佳节，湖口县家家户户都会忙着“做粑”庆祝，从新石器时代晚期开始，湖口人就开始用陶臼制作糍 粑。湖口粑食品种繁多，主要有麻糍粑、糯米粑、高粱粑、荞麦粑、豆渣粑、芥菜粑、粟米粑等二三十个品种。　　粑的形状有圆球形、扁鼓形、圆饼形、方块形、长方形、荷叶形等。粑食的颜色有的为原料本色，部分是经蒸煮加温后的自然变色形成的。　　在这些粑食品种中，唯有印粑上印有菊花、梅花、桃花、荷花、鲤鱼、喜鹊、 福、禄、寿等文饰，以示喜庆和吉祥。

　　十碗菜　　景德镇在中秋节休息一天，老板按8至10人一桌供应猪肉4斤和鲜蛋、黄花、木耳、粉丝、咸鱼、芋头、青菜、豆腐泡十样菜肴，另加40个铜钱作酒钱，每人一只生糖酥，一只扁麻酥。加餐的规格叫十碗菜，晚上赏月的茶点里要有花生、瓜子和梨。　　吃柚子　　每年的中秋佳节，南昌人除了要吃月饼外，还习惯吃柚子。柚子在南昌的方言里面，谐音是“有子”，因此中秋节吃柚子也有早生贵子的吉祥寓意。　　有的家庭，在中秋节还会有吃鹅的习惯。此外，在沿袭了古代祭月的习俗的同时，南昌还有“男不拜月，女不祭灶”的风俗。