1. 使用电量大
即热式电热水器作为一种快速供应热水的设备，需要相应的电能来进行加热，因此它的使用电量会比传统储水式电热水器更大。而随着人们对能源消耗的重视，使用大量电能已经成为一个让人担忧的问题。
2. 不适合需要大量储水的需求
即热式电热水器由于是直接将水加热后供应给用户，因此它并没有像传统储水式电热水器一样会储存一定量的热水。这就导致在用户需要大量热水的情况下，即热式电热水器无法满足需求，需要用户自行增加设备或者改变用水方式。
3. 装置成本高
因为即热式电热水器需要特别进行加压、温控等较为复杂的工序，所以它的装置成本会比较高。若是更换一个老旧的传统式电热水器，用户需要承担额外的成本。
4. 经常需要进行水流清洗
因为即热式电热水器直接将水加热后供应给用户，所以其中的水垢更容易在流经设备时凝结沉淀，导致设备内阻力增大。为避免这个问题，用户需要定期进行水流清洗，*作起来比较麻烦。
5. 稳定性较差
因为即热式电热水器使用的是电子控制、断电保护等高科技技术，所以只要遇到停电、电压不稳定或者设备自身故障等情况，就会导致设备无法正常工作。而且一旦出现问题，用户只能依靠维修人员进行处理，不便使用也会给用户带来一定的安全隐患。
6. 对水质要求高
因为即热式电热水器直接将水供应给用户，所以要求原水要比较干净，不能含有沉淀物等杂质。一旦出现这样的问题，设备的故障率将会大大增加，维修成本也会随之增加。
总的来说，即热式电热水器虽然方便快捷，但是也存在不少缺点。在选择时，用户需要根据实际需求和设备的性能指标全面考虑，才能够满足自身的用水需求。