问：湖北冬至吃饺子还是吃汤圆？
答：湖北冬至一般是吃饺子、喝鸡汤，汤圆一般是南方人过冬至的传统食物。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今湖北地区仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。湖北人在冬至这天讲究团圆、热闹，所以在冬至这天也是很喜欢喝鸡汤的，而且临近年尾喝鸡汤，象征清泰平安。其中，主要劳动力还要吃鸡爪，寓意“新年抓财”，“有希望的后生”要吃鸡翅膀，寓意能展翅高飞，当家人则吃鸡头，有“出人头地”之意。
冬至是怎么由来的
冬至这个节日起源于汉代，盛于唐宋，沿袭至今。
古时的《清嘉录》中便有“冬至年”的说法。古时的人们对冬至是十分重视的，认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。
汉朝将冬至定为“冬节”。每逢冬至，官府都要举行祝贺仪式，称为“贺冬”，并例行放假。
《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身净体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事”。
因此这天朝廷上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋好友各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。