二十四节气 立秋风俗,立秋有什么讲究吗？
时间 2024-02-28 10:51 参考 共享网站二十四节气 立秋风俗目录
立秋除了“啃秋”还有哪些习俗？
立秋有什么讲究吗？
节气，立秋有什么讲究吗？
立秋是二十四节气之一，通常出现在每年的8月7日或8日。立秋之后，气温逐渐下降，秋天的气息也越来越浓。
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立秋的风俗有以下几种：。
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1. 赛龙舟：立秋之后，是赛龙舟的好时节。在中国南方地区，赛龙舟是一项历史悠久的传统体育运动，它与端午节、中秋节等节日有密切关系。
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2. 晒秋：秋天是收获的季节，立秋之后，人们开始晒晒秋，把收获的谷物、蔬菜、水果晒干，储备过冬。
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3. 吃凉食：立秋之后，气温逐渐下降，人们开始吃凉食来消暑降温。比如凉皮、冰粉、凉拌菜等。
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4. 祭祖：立秋是祭祖的好时节，许多家庭会在这个时候举行祭祖仪式，祭拜祖先，感恩祖先的恩德。
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5. 收获：立秋之后，是收获的季节。许多人会到农村去参与收割，品尝新鲜的农作物，感受农村生活的美好。
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这些风俗习惯都是中国传统文化的重要组成部分，它们传承了中国人民对自然和生命的敬畏之情，表达了对生活的热爱和追求。"。
立秋除了“啃秋”还有哪些习俗？
摸秋
夏历八月十五日，是为中秋节。
这天夜里婚后尚未生育的妇女，在小姑或其他女伴的陪同下，到田野瓜架、豆棚下，暗中摸索摘取瓜豆，故名摸秋。
俗谓摸南瓜，易生男孩;摸扁豆，易生女孩;摸到白扁豆更吉利，除生女孩外，还是白头到老的好兆头。
按照传统风俗，是夜瓜豆任人采摘，田园主人不得责怪。
姑嫂归家再迟，家长也不许非难。
此俗清代以前就有，民国以来仍流传在民间。
贴秋膘
民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比。
因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，体重大都要减少一点。
秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘”：在立秋这天各种各样的肉，炖肉烤肉红烧肉等等，“以肉贴膘”。
啃秋
“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。
天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜，称“咬秋”，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。
江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”，据说可以不生秋痱子。
在浙江等地，立秋日取西瓜和烧酒同食，民间认为可以防疟疾。
城里人在立秋当日买个西瓜回家，全家围着啃，就是啃秋了。
秋社
秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始于汉代，后世将秋社定在立秋后第五个戊日。
此时收获已毕，官府与民间皆于此日祭神答谢。
宋时秋社有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。
唐韩偓《不见》诗：“此身愿作君家燕，秋社归时也不归。
”在一些地方，至今仍流传有“做社”、“敬社神”、“煮社粥”的说法。
立秋有什么讲究吗？
讲究还挺多的。
1、贴秋膘：民间流行在立秋这天称体重，并和立夏时体重对比。
秋风一起，胃口大开，就想吃点儿好的，补偿夏天的损失。
补的办法就是“贴秋膘”：吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，所谓“以肉贴膘”。
2、称水：旧时，老百姓分别在立秋前后用同样大小的容器装满水，然后称重。
如果立秋前的水重，就表明伏水重，那么秋天雨水就少;如果立秋后的水重，那么秋天雨水就多，有可能形成秋涝。
3、啃秋：啃秋，又称咬秋，汉族岁时风俗。
即立秋日吃瓜。
天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜，称“咬秋”，寓意炎炎夏日，酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。
江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”，据说可以不生秋痱子。
在浙江等地，立秋日取西瓜和烧酒同食，民间认为可以防疟疾。
4、吃“渣”：山东、四川等地区流行立秋吃“渣”——一种用豆末和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。
5、秋忙会：秋忙会是立秋习俗之一，一般在农历七八月份举行，是为了迎接秋忙而做准备的经营贸易大会，其目的是为了交流生产工具，变卖牲口，交换粮食以及生活用品等。
6、秋社：秋社也是立秋习俗之一，秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始于汉代，后世将秋社定在立秋后第五个戊日，此时收获已毕，官府与民间皆于此日祭神答谢。
7、摸秋：夏历八月十五日，是为中秋节。
这天夜里婚后尚未生育的妇女，在小姑或其他女伴的陪同下，到田野瓜架、豆棚下，暗中摸索摘取瓜豆，故名摸秋。
俗谓摸南瓜，易生男孩;摸扁豆，易生女孩;摸到白扁豆更吉利，除生女孩外，还是白头到老的好兆头。
8、食秋桃：在浙江杭州一带有立秋日食秋桃的习俗。
每到立秋日，人人都要吃秋桃，每人一个，桃子吃完要把桃核留藏起来。
等到除夕，不为人知地把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。
9、吃“福圆”：立秋节气是台湾龙眼的盛产期。
人们相信吃了龙眼肉，子孙会做大官，而且龙眼又称为“福圆”，所以有俗谚：食福圆生子生孙中状元。
10、食小赤豆：从唐宋时起，还有在立秋，必须用井水服食小赤豆的风俗。
取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服时要面朝西，这样据说可以一秋不犯痢疾。
11、吃“渣”：山东莱西地区流行立秋吃“渣”，一种用豆末和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。
12、悬秤称人：清朝时，那时嘉兴的民间流行在这天以悬秤称小孩的体重，再将体重与立夏时的对比来检验肥瘦，体重减轻叫叫“苦夏”。
那时的人们认为，既然瘦了就需要“补”，也就是立秋时俗称的“贴秋膘”。
13、立鳅：无锡人还有一种有趣的说法，就是立秋这天会见立鳅。
如果秋季有大风大雨，立秋这天稻田里的泥鳅就会在水里立直。
14、吃鸡蛋：此外，立秋这天，在我国其他地区还有吃鸡蛋、桃子等习俗。
鸡蛋，性平，补气虚，有安神养心的功能。
15、祈福：在常州的武进地区，立秋会举办秋会纪念猛将菩萨，祈求风调雨顺国泰民安。
节气，立秋有什么讲究吗？
最主要的还是立秋这天的习俗。
1、贴秋膘
民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比。
因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，通常就会出现大麻烦：体重大都要减少一些。
秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘”：在立秋这天各种各样的肉，炖肉、烤肉、红烧肉等等，“以肉贴膘”。
“贴秋膘”在北京、河北一带民间流行。
这一天，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。
2、啃秋
“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。
立秋“啃秋”天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜，称“咬秋”，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。
江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”，据说可以不生秋痱子。
在浙江等地，立秋日取西瓜和烧酒同食的生活习惯，民间认为可以防疟疾。
城里人在立秋当日买个西瓜回家，全家围着啃，就是啃秋了。
而乡下人的啃秋则豪放得多。
他们在瓜棚里，在树荫下，三五成群，席地而坐，抱着红瓤西瓜啃，抱着绿瓤香瓜啃，抱着白生生的山芋啃，抱着金黄黄的玉米棒子啃。
心情舒畅的啃秋行为，所抒发的实际上是一种丰收的喜悦。
3、秋社
秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始于汉代，后世将秋社定在立秋后第五个戊日。
此时收获目标已完成，官府与民间皆于此日祭神答谢。
宋时秋社有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。
唐韩偓《不见》诗：“此身愿作君家燕，秋社归时也不归。
”在一些地方，至今仍流传有“做社”、“敬社神”、“煮社粥”的说法。