湖南过春节的风俗,湖南春节有哪些习俗？？？？急~急~急！

日期 2024-02-06 04时来源用户推荐

湖南过春节的风俗目录

湖南过年有哪些风俗？吃饭…

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初1至15湖南过春节的习俗

湖南过年有哪些风俗？吃饭…

除夕夜守岁是湖南民间年俗之一，这一晚，灶里的柴火到夜里不灭，全家人聚在一起欢度12点以后。

湘西苗族更有特色。

每年年三十傍晚，一家人都会炒腊肉、烤鱼等佳肴，备谷烧酒，欢天喜地地吃团年饭。

但是，这个时候家人还不能全部就座。

主人全副武装，手里拿着梭子，一个人躲在门的角落里，两只眼睛盯着寨外，防止野兽和外国人的入侵。如果朋友来了，主人会高高兴兴地跑出门外，把朋友拉进屋，吃一顿友好的团圆饭，在地炉里度过除夕夜。

团圆饭多在三十夜，如株洲、长沙、永州;黎明前，也如邵阳、娄底;也有中午的，像衡阳的一些地方。

吃团年饭，一家大小围一桌会餐，最年长者最先尝菜，并要求无论大小桌所有菜都要动筷子，一般沾一滴酒没有的妇女，也象征性的口渴了喝一口酒，讨个吉利。

桌子上的菜很多都很有趣。

例如:鱼圆、肉圆象征团圆，萝卜好彩头、全鸡，寓意“食鸡起家”。一部分的油炸食品是先用油煎后用火炸，所以显示“家运繁荣”。

在株洲、衡阳等地的民间，吃团年饭。蔬菜不用菜刀切得很碎，随便用手撕就可以了。吃的时候也不要嚼碎，慢慢吃。是祈祷父母长寿的意思。

邵阳、怀化，吃团圆饭时，不吃白菜，避免“一年白过了”。

湖南的春节习俗有很多种:一般习俗如下

农历腊月二十四(部分地区和土家族从腊月二十三)到腊月三十，是湖南各地非常重视的传统节日。

相传24日是灶神升天的日子，旧俗在23日晚上准备水果供在灶上，祈求灶神在上天奏事时多说好事。

各家24日过“小年”，28日打扫卫生。

最隆重的要属腊月三十的除夕之夜，游子远归，家人聚在一起吃团圆饭，这叫做年饭。

年饭丰盛要，鸡鸭鱼肉蛋蔬，满满一桌酒杯碗，但很多地方仍保留着传统秘方。

鱼是家家户户必不可少的菜肴，寓“年年有余”;郴州人吃兴酸萝卜猪肝肠，为人有肝肠;洪江一带爱吃春粉，米粉上有鱼、肉、鸡、鸭、蹄花、姜各两个，表示好事成双;有的人家还准备了代表“四季清吉”的四季葱和豆腐。

除夕夜，有一家人围坐在地炉旁过年的习俗，很多地方还有烧柴、烧灶的习俗，取其“财头”的谐音，祈愿新年美好。

初一:给爷爷、奶奶、爸爸、妈妈拜年(这一天长辈说不能花钱，但年轻人可以花钱)

初二:给岳父、舅舅拜年。

3号?第4天:给姨妈和姨妈拜年。

5号、6号:给其他好友拜年。

7号到14号:自由活动，几乎不拜年;

十五:接出嫁的女子回家过元宵节，小姐和女婿买东西表达心意。

别人在自己家拜年的时候，孩子都要封信封(我每年要亏几千……)