浙江重阳节吃什么传统食品 浙江重阳独特的习俗
来源 知识库 发布 2022-03-23 浙江重阳节吃什么传统食品?浙江重阳独特的习俗?重阳节有着很多的寓意,比如重阳节会有地区去扫墓,以祭祀怀念故人之意;而有的地区会重阳登高,表健康长久之意;重阳也是敬老爱老的日子,因此也代表着中国的尊敬长者之意。那么在浙江的重阳节是怎么过的呢? 浙江重阳节吃什么传统食品 吃赤小豆糯米糕 在桐乡濮院,有这一天吃赤小豆糯米糕的传统式。本地绸缎颇有名,古有濮绸,举世闻名。传说故事古时候有一个绸匠,为了更好地研发绸缎优良品种,持续三天三夜下不来纺织机,肚子饿了就靠赤小豆糯米糕果腹,总算在九九重阳节这一天织更新绸,此后九九重阳节吃赤小豆糯米糕便相沿成习。 螃蟹 重阳节的吃食,还有螃蟹。郑板桥诗:“佳节入重阳,持螯切嫩姜。”就是重阳吃蟹传统的佐证。 螃蟹富含蛋白质,被称之为优质蛋白质食物。蟹肉较为细腻,肌肉纤维中含有10余种游离氨基酸,其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量较多,对需要补充营养的人大有益处。 且螃蟹脂肪含量很低,但脂溶性维生素A、E和B族维生素较高,特别是蟹黄中富含维生素A,有益于视力及皮肤健康。 花糕 重阳节敬老,登高以避灾。“糕”与“高”同音,又有“步步高升”、“寿高九九”之含义,所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。 重阳吃花糕始于西汉,当时称为“蓬饵”,亦即黍糕。到宋代,重阳节吃花糕之风大盛,一直流传至今。重阳节吃花糕的起因缘于重阳登高习俗。 有山的地方可爬山登高,而无山可爬的地方,就想法找弥补和替代的办法,因“糕”与“高”谐音,就出现了吃花糕的习俗。 浙江重阳独特的习俗 灯光节 缜密《武林旧事》还提及,当初有点菊灯的风俗习惯,略如元夕,表明杭州市城除开元宵灯会以外,九月九也是有灯光节。 清朝范祖述《杭俗遗风》也说,那时的杭州人喜爱在九九重阳节登城隍庙山、紫阳县山,很多寺里都摆放灯迷,十分繁华。 举办祭祀活动 也有一些地区性的大中型祭祀也会分配在九九重阳节,比如在金华地区的国家级别丹霞地貌旅游景区方岩,每一年阴历八月初至九月九九重阳节前后左右,必须举办朝圣胡公的娱神主题活动方岩庙会。 全国各地的胡帮会按往年分别承诺的日期,领着十八罗汉班和歌舞表演队上边岩朝圣胡公大帝。 现如今,每一年重阳节季节参加方岩庙会的人数高达20多万。非常热闹,全部方岩庙会图片期内,不但在方岩,全省城镇随处热热闹闹、爆竹震响,一派快乐景色,可以说金华老百姓的节日。
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