河南过年风俗文化,河南有哪些民间习俗？
2024-01-23 18时 参考 网络转载河南过年风俗文化目录
河南有什么过年的习俗？
河南有哪些民间习俗？
1. 守岁：除夕之夜，家人会围坐在一起守岁，等待新年的到来。人们会在桌上摆满各种糖果、零食，边嗑瓜子边聊天，同时也会给长辈叩头辞岁。
2. 放炮竹：当新年的钟声敲响时，人们会燃放鞭炮，以求驱走一年的晦气，迎来新的希望和好运。
3. 吃饺子：大年初一早上，河南人会吃饺子，寓意团圆和财富。有些地方还会在饺子里放入硬币、糖果等象征着好运和甜蜜的东西。
4. 拜年：正月初一至初五，人们会互相拜年，表达新年祝福。拜年时，长辈会给晚辈压岁钱，寓意送去好运和祝福。
5. 逛庙会：过年期间，各地的庙会十分热闹。人们会去逛庙会，看表演、品尝小吃、购买年货等，感受过年的喜庆气氛。
6. 耍社火：社火是一种传统的民间表演形式，包括舞龙、舞狮、踩高跷等。在过年期间，各地会组织社火表演，为节日增添喜庆气氛。
7. 烧香祈福：在河南一些地方，人们会在庙宇或寺庙烧香祈福，祈求神灵保佑家庭平安、事业顺利。
这些是河南过年风俗文化的一部分，随着时代的发展和社会的变迁，一些习俗可能已经消失或被淡化，但是这些传统习俗仍然代表着人们对美好生活的追求和对新年的祝福。
河南有什么过年的习俗？
“二十三，祭灶官；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，去割肉；二十七，杀只鸡；二十八，蒸枣花；二十九，去打酒；三十儿，捏鼻儿(饺子)；初一儿，撅着屁股乱作揖儿。
”这首过年谣既是河南民间过年的大事记，人们置办年事儿就是按照这个约定俗成的习惯进行的。
过年从“小年”开始，即农历十二月二十三日，小年又称灶神节、祭灶节。
祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。
传说灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家中，以保护和监察一家；到了腊月二十三日灶王爷便要升天，去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。
因此，对一家人来说，灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。
是日，家家晚饭前为灶神设香案，供上灶糖和面做成的糖瓜等祭品，放鞭炮，称“送灶”或“辞灶”。
祈求老灶爷行“上天言好事，下界保平安”之神圣。
在河南，典型的祭灶食品要首推灶糖和火烧。
灶糖，是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖。
祭灶供灶糖的原因，是为了粘住灶爷的嘴巴。
传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神，它有上通下达，联络天上人间感情，传递仙境与凡间信息的职责。
在它上天之时，人们供它灶糖，希望它吃过甜食，在玉帝面前多进好言。
也有人说，祭灶用灶糖，并非粘灶爷的嘴，而是粘嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴。
祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。
每到腊月二十三祭灶这天，大多人家自己动手，发面、炕制火烧，在河南，人们把祭灶节看作仅次于中秋的团圆节。
凡在外地工作、经商、上学的人，都争取在腊月二十三之前赶回家里。
能吃到家里做的祭灶火烧，便会得到灶神的保护，来年家人就能平安无事。
一家人热热闹闹，很有过小年的味道。
除夕，即农历十二月最后一日，俗称“年三十”，这一天对人们来说是极为重要的日子。
一般与初一春节连过，民间视为最重要的节日。
此日，人们早起，到墓地恭请祖宗神灵后，换桃符、贴门画、对联（又称贴门对）。
贴门对要赶在中午之前，并且要乘家人全部在家时贴，否则不在家的人就会被贴在门外，不吉利。
除了贴门对外，还要在院子里贴上“满院春光”、“幸福之家”，院门旁贴上“出门见喜”、“出入平安”，猪圈马棚贴上“猪肥马壮”、“六畜兴旺”，车辆上贴上“日行千里”、“夜行八百”，粮囤上贴上“五谷丰登”、“粮油满仓”，厨房内贴上“丰衣足食”、“衣食无忧”等等春联，以讨吉祥。
吃年夜饭，是家家户户最热闹愉快的时候。
大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。
人们既享受满桌的佳肴盛馔，也享受那份团圆的气氛。
年夜饭尽其所有，倾其所好，大凡人家都少不了饺子和鱼，因“鱼”和“余”谐音，是 “吉庆有余”、“年年有余”的象征。
河南人过年习惯吃饺子，不仅取新旧交替“更岁交子”的好兆头，又因为饺子形状像银元宝，蕴含“新年大发财，元宝滚进来”之意。
有的人家包饺子时，还取几粒花生、大枣等包进饺子，若谁吃着了，新年就更有福气。
河南有哪些民间习俗？
河南春节习俗农历腊月二十三，是春节前的一个重要民间节日，人们称它为“祭灶节”。
每到这个时候，人们按捺不住迎接新年的喜悦心情，停下手中各种活计，忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活动。
河南腊月二十三祭灶的习俗，伴有一则凄凉的民间传说。
古代的时候，一对老夫妇仅有一子，两人视儿子如掌上明珠，十分疼爱。
但因家中贫困，无以糊口，只得忍痛让儿子到煤矿去挖煤。
儿子久去不归，老人格外想念。
这天，老太婆嘱老汉到煤矿看看。
路上，老汉遇到一个光脚片的同路人，两人越走越熟，相处十分融洽。
闲谈之中，老汉得知光脚片是受阎王指使，来矿上收回一百名矿工。
老汉心急如焚，乞求光脚片留下自己的儿子。
光脚片慷慨应允，嘱他不要告诉别人。
见了儿子，老汉佯装害病，儿子侍奉左右，一直无法下井。
不久，煤矿出了事故，老汉赶忙把儿子领回家里。
转眼三年过去了，这年腊月二十二夜里，老汉想起当年的风险，忍不住对老伴说了。
谁知此话被灶君听走了，二十三晚上，灶君上天后，对玉帝讲了这件事。
玉帝恼羞成怒，立即惩罚了光脚片，并收走了老汉的儿子。
为此，每到腊月二十三这天，人们敬灶君吃灶糖，希望他到天宫后，不要再搬弄人间是非。
久而久之，人们都在腊月二十三祭灶。
每到腊月二十三这天，中原城乡噼噼叭叭燃放起新年的第一轮鞭炮。
城镇居民忙于购买麻糖、火烧等祭灶食品。
而在广大农村，祭灶的准备活动和隆重的祭灶仪式便在震耳欲聋的炮声中渐渐拉开了帷幕。
祭灶仪式多在晚上进行。
祭灶时，祭灶人跪在灶爷像前，怀抱公鸡。
也有人让孩子抱鸡跪于大人之后。
据说鸡是灶爷升天所骑之马，故鸡不称为鸡，而称为马。
若是红公鸡，俗称“红马”，白公鸡，俗称“马”。
焚烧香表后，屋内香烟缭绕，充满神秘的色彩。
男主人斟酒叩头，嘴里念念有词。
念完后，祭灶人高喊一声“领”！然后天执酒浇鸡头。
若鸡头扑楞有声，说明灶爷已经领情。
若鸡头纹丝不动，还需再浇。
祭灶仪式结束后，人们开始食用灶糖和火烧等祭灶食品，有的地方还要吃糖糕、油饼，喝豆腐汤。
在河南，典型的祭灶食品要首推灶糖。
灶糖，是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖。
祭灶供灶糖的原因，是为了粘住灶爷的嘴巴。
传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神，它有上通下达，联络天上人间感情，传递仙境与凡 间信息的职责。
在它上天之时，人们供它灶糖，希望它吃过甜食，在玉帝面前多进好言。
也有人说，祭灶用灶糖，并非粘灶爷的嘴，而是粘嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴。
祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。
每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。
人们挤拥不动，争买祭灶火烧。
农村大多是自己动手，发面、炕制，一家人热热闹闹，很有过小年的味道。
在河南，人们把祭灶节看作仅次于中秋的团圆节。
凡在外地工作、经商、上学的人，都争取在腊月二十三之前赶回家里。
能吃到家里做的祭灶火烧，便会得到灶神的保护，来年家人就能平安无事。