徐州古老文话的风俗,徐州的风俗有哪些？

参考 未知 2024-01-17 20:57

徐州古老文话的风俗目录

江苏徐州过年的风俗习惯

徐州的风俗有哪些？

1. 打更：从腊月初一起，各村镇便设专人打更。夜间打更人走街串巷，敲锣击鼓除报告时辰外，还要边打边喊：“天干物燥，小心火烛！” “谨守门户”，提醒人们注意防火防盗。

2. 腊八节：腊八就是我们俗称的腊八节，腊八节一要祭祖先和神灵，二要击鼓驱鬼避疫，目的是祈求丰收和吉祥。在徐州地区，腊八节有喝佛粥的习俗。

3. 送柴与送财神：腊月廿五，按照传统，各家各户要大扫除，清除一年的积灰，清理杂物等。干干净净过春节，年前家里不留垃圾。

4. 非遗文化：徐州有许多列入国家级非物质文化遗产名录的项目，如江苏柳琴戏、徐州梆子、徐州琴书、徐州剪纸、徐州香包、邳州跑竹马、邳州纸塑狮子头、丰县糖人贡等。

以上信息仅供参考，如果您还想了解更多信息，建议查阅相关书籍或咨询当地人。

江苏徐州过年的风俗习惯

徐州人过春节的风俗习惯是最正宗的。

不过发展到现在，城市里保留的地道的风俗习惯是越来越少了，不过在徐州农村地区至今还延续着许多传统的习俗。

就说吃年夜饭吧，年三十晚上，全家人一起吃年夜饭，吃饺子守岁，这里面也是有讲究的。

农村古老的过春节吃年夜饭风俗还保留着，先在桌子上摆供，饺子、菜、水果都要先摆在桌子上，点上香，要敬天敬地，就是这一年的丰收啊，好运啊，还有敬祖宗，徐州人的观念是天地君亲师，要特别尊重他们。

伙房里火神也要供上去。

然后一家人坐在一起吃。

家里养的鸡狗也要给饺子吃。

除了吃饺子吃团圆饭，拜年也是徐州农村最具有地方特色的习俗。

徐州民俗馆馆长李培民给我们详细讲述了农村拜年的情景：“春节第一天，都起得特别早。

有时早上四五点，都还是满天星星，就起来了，起来之后，就吃饺子。

吃完饺子之后，先给自己的父母拜年磕头，然后整个村庄都互相拜年。

拜年呢，一个是吉祥如意，另外一个呢，就是乡亲们平时相处，难免有些误会，闹些矛盾啦，通过这个方式来化解矛盾，也是中华民族的一个传统。

” 徐州农村过春节是从农历初一一直持续到农历十五。

十五这天，也就是元宵节，家家户户都张灯结彩，小孩子打灯笼，放礼花，村里还要组织舞龙灯、舞狮子、踩高跷等活动。

十五过后，春节才算真正过完了

徐州的风俗有哪些？

1、叫火烛

成立前，从腊月（）初一起，各村镇便要设专人打更。

打更人除敲锣击鼓表示时辰外，边打边喊：“小心火烛，谨守门户”，“柴仓要清、水缸要满”。

提醒人们注意防火防盗。

徐州城里，则有乞丐头出面，肩扛木牌，上面贴着衙门，走街串巷，叫喊“防火防盗”等警旬。

2、送财神

腊月二十以后，乞丐向所在地住户遍送财神像。

到正月（农历一月）初五前后，乞丐们分别拿着木版，去各家用版对证，向各家索取年馍（过年蒸的馒头）。

3、打尘

进入腊月下旬，家家要。

打尘”（俗称“扫屋”），即进行一次较为彻底的室内外卫生和个人卫生扫除。

个人卫生一般在除夕那天进行，除沐浴外，一定要理发，俗称“不留隔年头”。

4、办年货

从腊月下半月开始办年货，鸡鱼肉蛋外，另准备一些传统食品，如摭糖、炸麻叶子、油炸果、丸子等。

此外，剁上够吃好几天的饺子馅，蒸好够十数天吃的馒头。

5、蒸馒头（年馍）

很有讲究，有实心的、包馅的、枣花的等多种样式。

有的食用，有的祭祖、供神，有的送乞丐以至饲牲畜等。

由于馒头蒸得多，放久了变干龟裂，俗称。

发笑”。

寓意新的一年丰衣足食，幸福快乐。