贵州毕节的中秋节风俗有哪些
1、燃灯:中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上,高竖于瓦檐或露台上,或用小灯砌成字形或种种形状,挂于家屋高处,俗称‘树中秋’或‘竖中秋’。
2、赏桂花、饮桂花酒:毕节人们经常在中秋时吃月饼赏桂花,食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见。
3、吃芋头:当地还有中秋吃芋头的习惯,有俗谚:“河溪对嘴,芋仔食到”。
贵州中秋节吃什么
长桌宴
桌宴是贵州苗族、侗族宴席的最高形式与隆重礼仪,已有几千年的历史。在重要节庆,都会举行长桌宴,各家各户把自家做的酒菜端上桌,敬酒劝饮并对酒高歌。中秋也不例外,长桌宴上不仅有糯米饭、腊肉、粉蒸肉、红鸡蛋这些传统贵州美食,还有古藏肉、苗王鱼、白切鸡等苗族特色佳肴,再配上几杯纯香米酒下肚,才是一个温情的中秋之夜。
糍粑
中秋吃糍粑是2000多年前春秋战国时期流传下来的习俗,是当时的人们为了纪念出国大将军伍子胥而制成的。喜爱糯食的贵州人也爱在中秋当天吃一些糍粑,预示着家家户户团结幸福,生活甜蜜。此外,在贵州土家族,中秋节也是月老大人的寿辰,以打糍粑、拜月的方式来为其祝寿。